Item: 猪一
Rating: 85
Author: くみちょう

85点

関西らぁ祭京都スタンプ初GET。初訪。シャッター狙いで並び覚悟やったんですが、雨が効をそうして前2名で3番目！！ラッキーでした！約20分待でカウンターへ。カウンター6席テーブル2×2の席。黒に昆布〆チャーシュートッピング！カウンターには胡椒以外に山椒や七味がおいてありました！京都らしいですね！程なく着丼！！丁寧なオペレーションを見ながら楽しく待てました！なんときれいな仕上がりですね！スープ一口！凄いですね！旨味もコクもかなり幅広い分厚い味です！旨い！麺は多加水の細麺。旨味の濃いスープを持ち上げます！デフォのチャーシューは、好みの肉肉しいタイプです！味玉旨い！トッピングの昆布〆チャーシューは特に要らなかったかなあ？とにかく鶏、昆布が際立った逸品でした！ご馳走さまでした！！新しいシートを頂きスタンプGET(笑)