アンペ
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75点
64点
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- 77点
末端冷え性
ひぐま
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デスマッチおやじ
三日月
コメント
おはようございます。
確かに。ありそうでない感じのラーメンですね。
札幌ラーメンのようでもあり、家系のようでもあり、マー油といえば熊本だし。
そこにもってきてスパイシー！
なかなか面白いかも。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月1日 06:43ｍａｓａさんおはようございます。
九州系ラーメンには細麺、札幌味噌には中細の縮れ麺などのセオリーというか固定概念みたいなものがありますが、太麺でも細麺でも合うものは合う気がします。一見すると正統派ではないかもしれませんが、意外な組み合わせを期待してたまに冒険をしたくなります。
アンペ | 2014年4月4日 12:13
恐らく好き嫌いの分かれる味かとは思いますがなかなか独創的で魅力のある一杯です。