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77点
クロ[ラーメン/豚骨醤油]
拉麺 福徳 学芸大学店（東京都目黒区）三日月

通う機会が少なくなった学芸大学界隈で未訪＋高評価のお店
として本日、初訪しました
香味油とカツオ出汁が特徴のようですが、確かに家系などとは
一線を画した豚骨醤油です
適度な酸味もありますし、コクもあります
なかなか美味しいスープです
残念なのは麺、縮れのある中麺ですが、あまりスープとの相性
は感じませんでした
細麺や逆に極太麺の方が特徴が出ていいように思いました
トッピングはチャーシュー、ホウレンソウ、海苔、青ネギです
立地とメニューの豊富さ、営業時間を考えると近所の方には
重宝するお店だと思いました

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