じゃい(停滞中)
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コメント
こんにちは。
私、ニラ好きなんで。しかも茎ニンニク。ベーコン。みんな好きな素材。
気になる一杯です。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月5日 12:36こんにちは。
たっぷりのニラで色鮮やかですね。
ベーコンなど、他の食材とも合いそうです。
glucose | 2014年4月5日 16:13毎度です～
どことなく好みの予感♪
行ってみますかね…。
としくん | 2014年4月5日 17:04どうもです^^
なんとも斬新なﾋﾞｼﾞｭｱﾙを纏った
ﾗｰﾒﾝですね♪
ｺﾁﾗもまだ未訪なので近々行ってみます！
きくちゃん | 2014年4月5日 21:18どもです。
大量のニラにニンニク、ベーコンとは完全に好みですがな～。
私もヒラマーズを敢行したい♪
ピップ | 2014年4月5日 21:46毎度～
ニラそばええね～
久しぶりにヒラマーズしたくなったわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年4月6日 01:08じゃいさん，どうもです。
こちらで定期的に出されるメニューの中でも，今回のはかなりいい仕上がりのようですね。
久しぶりに行こうかな。
RAMENOID | 2014年4月6日 07:54こんちくわ～。
中華料理屋さんみたい。
1度は行ってみたいかもwww
富士山 | 2014年4月6日 07:59おはようございます。
韮がたっぷりでスタミナつきそうですね。
炒めベーコンもいい味出してくれそう。
じゃいさんはホームグランドが沢山ですね。
ももも | 2014年4月6日 08:40ベーコンですかぁ～ 珍しいですね～！
こちらの自家製麺が美味しかったのを思い出しました
ニラが大好きなので、食べに行きたいです！
うまこ | 2014年4月6日 09:03こんにちは～
ニラとベーコンのコントラストがいいですね～
似非ヒラマーズしなきゃｗｗｗ
らーめんじじぃ | 2014年4月6日 13:54青々としたニラに
茎ニンニク。元気が出そうな一杯ですｗ
YMK | 2014年4月7日 08:40 様
どうもです！
まあそんなにすごいものではないですけど(汗)
貴殿のところからは遠いですが、頂きたいなら行ってみるべき？
じゃい(停滞中) | 2014年4月7日 08:46きくちゃん 様
どうもです！
最近あのまぜそばの登場でビジュアル的にはそれに似せているのかなという気もしますが(汗)
ここはすごいものは出てきませんが、落ち着くものなのでいただく価値はあるでしょう！
じゃい(停滞中) | 2014年4月7日 08:59富士山 様
どうもです！
中華は常に意識しているところはあると思います！
ただ、そこを自分なりのアレンジにしていると思いますが。
すごさはないですが、落ち着くものなので、価格と時間さえ気にならなければお試しを。
じゃい(停滞中) | 2014年4月7日 09:12まいど～
ヒラマーズ乙～
ニラなら岩手に任せろやｗｗｗ
ジン１９７１ | 2014年4月20日 17:14
久しぶりに麺クラブメンバーと共にヒラマーズを敢行ヽ(*｀Д´)ノ
今回はニラそば(770円)！
券売機で売り切れでないことを確認して購入～。出てきたチケットを取ってカウンターに差し出して願いでるm(__)m
こちらでも増税の波は避けられないようで、いくつか料金の改定が行われていた。その影響ではないだろうが、この時の店主はどうも体調が優れない様子(-"-;)。大変だなぁと思っていたところに店主より降臨するのであった～
[変更案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/200864756
[券売機] http://photozou.jp/photo/show/1771915/200864734
[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/200864767
トッピングは茎ニンニク、ベーコン、そして主役の刻まれた大量のニラ。茎ニンニクとベーコンは一度しっかり炒められている。その分旨さなどが出ていて良い！ニラは一面を覆うくらい入っていて、ニンニクやベーコンとも相まっていい作用となっている感じ。
スープはいつもの老鶏の醤油と思われる。今回はいつもと違い、トッピングの影響を受けていて、ニラの効果はもちろん、茎にんにくとベーコンの風味とそれを炒めた際の油がしみこんで、鶏なんだけどもその雰囲気はあまりない印象。だけど、うまさはいい方向にいっていてよいもの！この辺は考えられたものなのだろうか？
麺はいつもの自家製のストレートの中細麺。今回もコシ、のど越し、絡みともよいもの！なんにでも合うこの麺はやはり秀悦なもので、相変わらずうまい！
以前もニラそばはやったことがあるが、今回のはしっかり表題にふさわしいものになっていると思う！ニラがこれだけ入ってこそニラそばと名乗れると思うし！うまさもなかなかだったし！これからも増税の嵐の影響はあると思うが、一品については頑張ってもらいたいものだ！