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2014/4/2（水）12:00少し過ぎ、初訪問。先客3名後客パラパラと・・ネットで量が多いとのこと、五目そばを注文し5分ほどで着丼、ドンブリがでかい。スープ・・・標準的な町の中華屋さんの鶏ガラベースのスープで少し醤油の味が強い。麺・・・・・細いややちぢれの麺で柔らかめ、加水率は低いかな最後は若干ふやけ気味。具・・・・・豚肉、海老、イカこれらが思ったよりこれでもかと入っていて他にしいたけ、タケノコ、野菜数種、餡の味も標準的かな。あんかけ系は大好きなので、この五目そばは質・量ともに満足でした。海老が好きな方にはオススメです。
eddie
怪麺隊
hori
TJ
まめご
Wonda38
スープ・・・標準的な町の中華屋さんの鶏ガラベースのスープで少し醤油の味が強い。
麺・・・・・細いややちぢれの麺で柔らかめ、加水率は低いかな最後は若干ふやけ気味。
具・・・・・豚肉、海老、イカこれらが思ったよりこれでもかと入っていて他にしいたけ、タケノコ、野菜数種、餡の味も標準的かな。
あんかけ系は大好きなので、この五目そばは質・量ともに満足でした。海老が好きな方にはオススメです。