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「和風醤油らーめん 670円」@らーめん和屋の写真4.8 17:50 向ヶ丘遊園の和屋さんへ仕事を早めに切り上げ、同僚と訪問。時間も早いため、先客0名でしたが、私たちの後にすぐに団体さんが訪問され、すぐにテーブル席は埋まりました。この日はビールを飲みたい気分だったので、ビール、ギョウザと和風醤油らーめんをオーダー。ちなみに和風醤油らーめんは初めての注文で、「あっさりアゴ出汁スープ」とのことです。そして、ビール、ギョウザ、ラーメンの順で着丼です。

スープはお店の紹介にもあったようにあっさりとしたアゴ出汁中心の醤油スープ。すごくアゴ出汁が前面に押し出されている感じではなく、程よい出汁感と醤油がいい感じのバランスを形成しています。醤油もよく覚えてはいませんが、こだわりのものを使用しているようで、レジで販売もしていました。あと、スープの表面には背脂も背脂が少し浮いていました。すごく飲みやすいあっさりスープである反面、少し物足りない感じも正直しましたが、ビールと餃子を食したのちに食べるラーメンとしてはちょうどいい塩梅です。麺は中細ストレートで茹で加減はややカタメで、この手のスープにはちょうどいいです。具は、味玉、メンマ、チャーシュー、カイワレ、海苔。チャーシューはまあ普通という感じでしたが、他の具材は良い感じに機能しています。やや店内が熱かった上に、ビール飲んでいたので完飲はしませんでしたが、この周辺で食べられる魚介系の醤油らーめんではかなりハイレベルな味と思います。向ヶ丘遊園や登戸駅周辺は安くて量があるラーメン屋は多いですが、正統派で美味しいラーメン屋はあまりないので、この辺で正統派ラーメンを食べたい方には、こちらはお勧めです。どうもご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。
なかなかオーソドックスで良さそうですね。
コチラは家系ではなかったんですね?
店舗情報に家系とありますが。。。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月10日 10:37

豚骨醤油メイン店の魚介醤油ですか!
でもこの内容で670円ならCPいいですね。
ラーメンよりも餃子が先に来るってのもありがたいですねw

近藤さん | 2014年4月10日 18:47

こんばんは。
毎日でも食べられる正統派!って感じですかね~。

あらけん | 2014年4月10日 18:50

こんばんは~

正統派ってのもたまにはいいですよね~
ビール、ギョウザ、ラーメン♪
タマリマセンネ~

らーめんじじぃ | 2014年4月10日 19:06

masaさん、こんばんは。
家系ではないですね~。昔は家系だったんですかね?ちなみに昨年初訪問したときは家系だと思って訪問しました(笑)

近藤さん、こんばんは。
店舗情報には豚骨醤油の家系と書いてありますが、たぶん豚骨醤油のメニューはないですね(笑)魚介系の醤油、味噌、豚骨魚介がメインだと思います。

あらけんさん、こんばんは。
久々に正統派ラーメン食べたので美味しかったです~。確かに毎日でも食べられますね。

らーめんじじぃさん、こんばんは。
仕事で疲れた時は、ビール、餃子、ラーメンで決まりですね^^

poti | 2014年4月10日 23:37

毎度~

うちの近所の和屋かと思うた~w
千葉には和屋、2軒あるんよ~w

アカンな~同好会 | 2014年4月11日 00:22

こんばんはー
ちょっと背脂が浮いていいビジュアルですね
こういう正統派、たまには食べたいかも

キング | 2014年4月11日 01:34

アカンな~同好会さん、おはようございます。
それは紛らわしかったですね~wwそっちの和屋も行ってみたい!

キングさん、おはようございます。
たまにはいいですよね~。私はジャンクなものばかり食べて、あまり正統派食べないので新鮮でした!

poti | 2014年4月11日 09:10