Item: スタミナラーメン 馬しゃ屋
Rating: 95
Author: ラーメンおやじ

95点

いや〜参った！
旨すぎです。
皆さんのレビューが沢山アップされているので、早く食べてみようと思い訪問。
相変わらずの満席状態。
何の迷いも無く限定を注文。
鶏白湯と帆立白湯のブレンドされた少しとろみのあるスープに、ストレート細麺の歯切れの良い食感、ハーブ蒸し鶏のチャーシューも厚切りでインパクトがあり、鶏白湯のスープとの相乗効果で旨さをより一層引き出してくれています。
また、帆立の貝ひも入り鶏団子は、野菜は長ネギと人参らしきものは分かりましたが、それ以上は確認できませんでした。でも、歯触り等良く、とても美味しい一品。
細切りメンマは、若干胡麻油風味だった様な。
トッピングの青ネギとタマネギ、そして全体をバランス良く、
徐々に味変させてくれるみじん切りのシバ漬けが、いい仕事してくれますね。
本当に、何を頂いても美味い！
完飲、完食しました。
大変ご馳走様でした。