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コメント
ピップさん，どうもです。
会えると思ったのに(笑)
オナ点で被せます！(笑)
RAMENOID | 2014年4月19日 20:59毎度です～
まあ次々と旨そうな限定が出て来ますね～
今日は昼間、土浦までは行ったんですけどね。
次はこの店狙いますか…。
としくん | 2014年4月19日 21:42どうもです！
牛タンとは！
好きです！！！
盛ってきてください！！！
じゃい(停滞中) | 2014年4月19日 21:56どもです
ほう、これはまた美味そうな。
混ぜるとマッシュポテトが麺をコーティングというのは面白いアイディア。
個人的にはラー油よりタバスコで味変したいですねw
☠秋☠ | 2014年4月19日 21:59こんばんわ〜！
これで（個人的妥当価格）８５０円は安いっす〜！
こんだけ牛タン入っているなら１５００円位でもいいかもっす〜
アッキーラ（活動停止） | 2014年4月19日 22:46毎度～
最近、この店の評価がウナギ登りやな～
ウナギ食いて～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年4月19日 23:28こんばんは。
牛タンにマッシュポテト！
へ～。面白い限定。
高得点だから美味いんですね～。
あらけん | 2014年4月20日 00:06こんばんみ～♪
毎度のパトロール、乙でーす！
牛タンにMポテト・・
シャレオツな滅茶苦茶Ver
早よ追従せねばっ！
ももたろう | 2014年4月20日 02:14これまた、オリジナリティ溢れる一杯ですね〜☆
今日は、行けません・・・。
家の子供達も、ここのラーメン好きです！
tomokazu | 2014年4月20日 05:39どうもです！
こんなのやってましたか…。
美味そう♪ここはしっかり情報チェックしてなきゃですね。
shun | 2014年4月20日 07:44おはようございまーす！
牛タンにマッシュポテトですか？
色々考えますねぇ～。
食べてみたいですわ！
たく☆ | 2014年4月20日 08:40どうも。
これまた旨そう～
牛タン大好きw
味わいが赤味噌やトマトとはまた珍しい組み合わせ。
美味しそうですわ^^
マッシュも自家製ですか。
さすが限定だけに凝った作り方ですね。
右京 | 2014年4月20日 09:05おはようございます～
牛タンにマッシュポテトとは洋風な感じがしましたが・・・
味噌とはこれまた驚きな感じですね～
味わってみたいですね～
らーめんじじぃ | 2014年4月20日 09:16こんばんは．
速攻のレビューごくろうさまです．
牛タンやわらかいんですね．それはおいしそう．結構大量に入ってるみたいですね．
Paul | 2014年4月20日 10:49どうりで遅いと思ったらｗ
私は昼に抜いたまま向かったってのに！！！ｗ
面白そうな一杯でそそられるのですが･･･出社ちう･･
うまこ | 2014年4月20日 11:18＞RAMENOIDさんへ
お会いできなくて残念です。
ちょっとズレましたかねw
オナ点、乙です♪
＞としくんさんへ
土浦からはここまで３０～４０分くらいでしょうか。
茨城田舎道万歳！w
＞じゃいさんへ
この牛タンがとろけるんですわ！
持っていてませんけどw
＞☠秋☠さんへ
タバスコ、いいですね～。
マッシュポテトでコーティングされた麺の食感は新鮮でした。
ピップ | 2014年4月20日 12:20＞アッキーラさんへ
完全に原価は無視のようです。
食べれて良かったです。
＞会長さんへ
霞ヶ浦でも鰻がとれるので、是非w
＞あらけんさんへ
マッシュポテトがまた、新鮮でした。
＞ももたろうさんへ
舐め方への追随よろ乳首～w
ピップ | 2014年4月20日 14:03＞tomokazuさんへ
お子様ラーメン、オモチャも貰えてお得すぎますw
また、ふれあいランドとのセットで是非。
＞shunさんへ
これは惹かれる人が多いみたいで、即行、無くなったみたいです。
＞たくさんへ
こちらは原価無視の限定なのでデフォ化は無理ですが、デフォも美味しいので是非。
ピップ | 2014年4月20日 14:08＞右京さんへ
味噌トマトはよく合いますね。
牛タン、とろける～♪
＞らーめんじじぃさんへ
思いの外、味噌がバランスよく効いてました。
＞Paulさんへ
ガッツリと牛タンが入っていて、すぐほぐれちゃうので、混ぜたくないかもw
＞うまこさんへ
飲み会楽しかったです。
昼に抜いてるとは知りませんでしたw。
ピップ | 2014年4月20日 14:14ﾋﾟｯﾋﾟﾄﾞｩ～
限定ならではの内容やね～
トロトロ牛たんを舌に絡ませたいです
ジン１９７１ | 2014年4月20日 18:50＞ジンさんへ
舐め方で、舌に絡ませたいとは卑猥ですな。
無理矢理～w
ピップ | 2014年4月20日 20:42ピップさん こんばんは。
牛たんまぜ美味しそうです
期間限定なのが残念です
きくりん（H,K） | 2014年4月21日 01:42おはようございます。
あちゃ〜。こりゃうまそうです♪
腕がある人は何でも作れるんですね。いつか限定狙いたいですわ〜。
あやちゃん | 2014年4月21日 09:31斬新なメニューで、店主のセンスの良さが光りますね！
食べたかったです(^_^)
あひる会長 | 2014年4月21日 21:59
別メニューも一緒に会計したので、値段は失念．．
個人的妥当価格は１０００円ですが、多分、８５０円くらい。
恒例となった週末の限定。
今週は、牛タンまぜそば～。
これには思いっきり惹かれたので、突撃～。
子供達もこちらのラーメンが大好きなのが有難いです。
子供達が落ち着いたところで提供されたのがこちら。
白く大きな器に上品に盛り付けられていて、牛タンがタップリ！
期待が高まりますね～。
既にスープと良く混ぜてあり、パスタのようでも有ります。
麺を引き出してパクリ。
赤味噌が来てトマトも感じ、上品な動物系の旨味も感じます。
動物は牛のようで洋風な味わいですが、味噌は和を感じさせます。
上品で味噌と出汁とのバランスが秀逸。
牛は難しい印象ですが、こちらは充分な味わいです。
麺は加水高げな平打ち縮れ太麺。ボイルは硬めで良好。
スープが縮れに絡んでいて、瑞々しい味わいです。
ボイルの時間で印象が変わりますね。
少しゴワッと感が有って、何やらパスタも連想させます。
本メニューとバッチリと合いますね～。
具は牛タン、マッシュポテト、刻み玉ネギ、カイワレです。
牛タンはトロトロに煮込まれており、見た目以上に超柔らかです。
口に入れるとトロけますよ～。
ちょっと出がらし感があるので、何かビビッとくる味付けがあると良いかも。
ま、充分に旨いんですけど。
マッシュポテトも自家製らしいです。
牛乳とバターで調理されていて洋風な味わい。
具を食べて思ったのですが．．．
ビールとワインが欲しいw
そして、いよいよ．．
お前のことなんか、滅茶苦茶にしてやる～！
と混ぜると、マッシュポテトが麺肌にザラツキを与えてくれます。
これまた、新鮮ですね～。
こんな、食感の変化は初めて。
刻み玉ネギも時々、ショリっときていいです。
味変の必要性はさほど感じないのですが、一応、卓上の酢、ラー油、一味、醤油を試します。
個人的にはラー油が一番かな。
麺量は体感２２０ｇ程度。
ちょっと足りない人には、追い飯もありますぜ。
でも、スープの残りは寂しげなので、少なめで～とお願い。
茶碗半分くらいのライスが到着。
塩気の強い粉チーズ？が掛けられていて、こちらにも牛タンが！
思った通り、追い飯も美味しいです。
あっという間に完食～♪
期待を裏切らない仕上がりは流石です。
この日、夜の限定２０食は、開始から９０分しないうちに売り切れたようです。
明日の提供杯数はブログをチェックして早めに行かれることをお薦めします。
美味しかったです。
ご馳走様でした。