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スープを一口、期待どおりの煮干感!なんだか煮干1種類て感じではなく、投入するタイミングなど計算された洗練されたもの感じますよ。これうまいなぁ〜。合わせる麺はこれしかないであろうって物!2種のチャーも美味しかった、穂先メンマはちょいと臭みあったかな。満足汁完ごちそうさま。