コメント
どもです!
この間は、御店の姐さんお勧め無視してゴメンなちゃい(笑)
塩つけそばうまこそう!
次回は絶対に絶対に絶対に姐さんオヌヌメを食べます!
駄馬 | 2014年4月24日 20:05どもです。
こちらで一番人気はつけ麺なんですよね。
でも、食べたことがない..
辛味噌、辛くていっすね~。
ドンと来んかい!w
ピップ | 2014年4月24日 20:21どうもです!
私もひとり者ですが何か!
もちろん募集中ですよ!
こんな私でも良ければ!
塩つけってなかなかないですかな。
簡単ではないということもあるでしょうから。
これも気になりますな~
じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 21:12こんばんは.
濃厚系でもけっこう高評価ですね.
辛挽肉はこちらが一番ですか.覚えておきます.甲乙つけられるほど食べたことないので.
Paul | 2014年4月24日 21:48うまこさん,どうもです。
ここのつけ麺は粘度が高いんですか?
ドロ好きなので狙おうかな。
RAMENOID | 2014年4月24日 22:05こんばんは。
美しい~。盛り付けもうまこさんも!
馬度~
鶏白湯のつけ麺は好きやで~
750円なら行くわ~w
アカンな~同好会 | 2014年4月24日 23:13極太な麺と、濃厚そうな鶏白湯♪
良い感じそうですね〜☆
tomokazu | 2014年4月25日 05:18おはようございます。
材木メンマが印象的で目が行きました。
この麺とつけ汁は結構惹かれますね。
近所なのが羨ましいです。
ももも | 2014年4月25日 06:02わっ!ひとりでボケてつっこんでる!
私、妻帯者ですが。。。
もし宜しければ。。。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月25日 06:58こんにちは。
最近、辛味噌つきの3皿パターン多くありませんか?。
私も影響受けています。
glucose | 2014年4月25日 08:29駄馬さん♪
まぜ、美味しいですお♪
清湯も節→煮干にスープを変え、
麺も変えたそうですので楽しみです♪
うまこ | 2014年4月25日 15:52ピップさん♪
激辛党のピップさんなら、からつけ+辛挽肉でいかが?
きっと全然大丈夫だと思いますw
ドンと背中を押して差し上げましてよ♪
うまこ | 2014年4月25日 15:53じゃいさん♪
後で自画像と源泉徴収票と預金通帳の写しをお送りください
検討しますわwww
こちらのお店に来るとなぜか塩率が高くなってしまうのですよね~
塩、良いですよ~
うまこ | 2014年4月25日 15:55Paulさん♪
あくまで好みですけどね~
結構辛いですよ、こちら♪まじで。
でもハマるんですよね~~~
だったら最初から辛いメニューを頼めばいいのにねw
うまこ | 2014年4月25日 15:58RAMENOIDさん♪
濃厚好きで、辛いの好きなRAMENOIDさんにぴったりじゃないですか!
昨夜、こっそりカレーミンチ系を試作していたようですよ・・・内緒ですけどw
うまこ | 2014年4月25日 17:35あらけんさん♪
いやぁ~
本音、あざ~す!あざ~す!www
うまこ | 2014年4月25日 17:37アカンなさん♪
料金変わったんだで~
でも大盛無料だぜ~!
うまこ | 2014年4月25日 17:38tomokazuさん♪
コシがあってうんまこい麺ですよ~!
食べたくなってきたのだーーーー
清湯もよろしく♪
うまこ | 2014年4月25日 17:39もももさん♪
てへ~♪近所でラッキーです!
レビューあげてなくてもいただいてますよ~
ちなみにglcoseさん家の方がもっと近所ですw
うまこ | 2014年4月25日 17:42masaさん♪
寂しいボケ・ツッコミですみまそん・・・w
え~と、え~と・・・
奥様に捨てられたら拾って差し上げるかもっ!www
うまこ | 2014年4月25日 17:46
うまこ



あひる会長






この日は、コシのある麺を味わいたくてつけ麺をいただきました
こちらのつけ麺のスープは粘度が高いのですが、つけなら大丈夫っぽ!
盛り付けがとても美しいですね!嬉しくなります
熱いだろうなぁ~と用心しながらスープをいただきます♪
あちっ!!!猫舌なんだってば~!!!
トロっと粘度がある白湯、鶏の他に豚も使っているのでしょうか?
魚介出汁(節系)も溶け込んでいるコックリしたスープです
キレイに並べられた麺をそのままいただくと、よく締められており強いコシを感じます
噛み応えもあって好きなんですよね、この麺
スープに浸けてみると、粘度の高めなスープを麺がよく持ち上げますこと!
重力っていずこ?などと思いながら食べ進みますw
あしらいでのっていた柚子皮がとても良い香りです
炙られたバラ巻チャーシューは熱いスープの中でほぐし、麺といただきます
材木メンマも柔らかく品の良い味付けでそのままいただいてもいいのですが、スープをちょいちょいと♪
大きな海苔が2枚もついているんですね♪
しばらくそのままのお味で楽しんで・・・
店主さんに出していただいた辛挽肉を投入~~~!
こちらのこのお肉、とっても辛いです!少量でも辛いです(もっと少なくてよかったかw)
こっそり言ってしまうと、辛挽肉の中では一番こちらのお店のものが好きです
油っこくないんですよね~!
以前いただいた「辛つけそば」に近くなりました!
黄身がトローの味玉を割り、マイルドにしていただくのもヨシです
※辛挽肉は隠れアイテムっぽいので、お店に確認してみてくださいね!
食券機には今のところ無いのですが、別売りかもしれません
美味しくいただいて、スープ割をお願いしてみます
細かいチャーシュー等が足され(このあたり記憶が定かではないw)、白湯で割られてリターンしてきました
ん~~~~スープ割は清湯がよかったなぁ・・・(ワガママですかね)
とはいえ、満足満足です♪
いつも爽やかに挨拶してくださる店主さん、丁寧に接客してくださる奥様、看板娘のお嬢ちゃまに癒されるんですよね~!家族愛って大事♪
え?独りもんですが何か?
てゆーか、そんな締め方かいwww