おうじろう
わた
ゆーま
コメント
こんばんは～！
美しいクリアなスープですが、明らかに煮干し出汁と分かる色味がじんわり…＾＾；
皇子殿のこの高得点を見れば、そのクオリティの高さが分かります。。。
う～ん、食べた～～い！＾＾；
４門 | 2014年4月25日 18:00レジにて「イカビ」下さいって言ったら「はいイカビですね」って言われたけど
提供時は「イカミです」って言われたぞ～ｗｗｗ
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2014年4月25日 18:29どうも。
僕も行ってきましたw
なんかつくばで食ったのとは、別物と言う感じで僕は残念ながら^^;
ブレがあるんですかね～まったく凶暴さがなく・・ただただおとなしい感じで
終了してしまいました。
見た目は素晴らしかったんですが。
右京 | 2014年4月25日 21:17どうもです
いかび？いかみ？
確かにラーメン以外の誘惑も多すぎました
shun | 2014年4月25日 22:44おお、イートインの味じゃないのね！ｗ
今日行けばよかったなあ、あーあ。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2014年4月25日 23:54こんばんは～
個人的に結構気になっていたのが、「出汁打込み式味玉」でして。
ハードル上げ過ぎたみたいで、、、
感想は王子様と同様です。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2014年4月25日 23:57こんばんは。
お～、催事を超えたニボ感、興味深々です。
連休中に行きたいですね～
kamepi- | 2014年4月26日 00:17おはようございます。
もうラーメン王子さんで何人目だろう。
私がブックしてるユーザーさんだけでこの2日間もう10人ぐらいにコメ入れてます^_^
わたしも今週行けばよかったなあ。
横浜そごうの催事場なんか行かずに。。。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月26日 05:42おはようございます。
デチューンしたくらいがﾜﾀｸｼにはモッテコーイかもｗ
是非、狙ってみたいです。
煮干しとイカとジコンも喰いたいので連食するの
金掛かり過ぎてビビりますがｗｗｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2014年4月26日 06:52どもー
全国味の逸品会
↑こういう所に行くと不思議とテンションがあがりまして
全てが美味そうにみえちゃう私ｗ
お土産までごっそり買う始末＾＾；
「烏賊美ソバ」 うーん・・・・・・いかび？？？かなｗ
はぐれメタボ | 2014年4月26日 14:19こんにちは。
イベントに行かれてたんですね。
ちょっと乗り遅れたけど自分も行こうかな～
ayashi | 2014年4月28日 14:17遅コメ失礼します！
結局僕も両方食っちまいましたw
あ、意識してませんでしたが、ここ催事なんですよねｗ
うん、確かに催事のレベルは完全に突き抜けてるというか、お店で食べるのと全く遜色ない満足度でしたね〜。火力が違うので苦労したようですが、素晴らしい一杯だったと思います。
タム6000 | 2014年4月29日 16:12
初訪、18時半過ぎの到着。外待ち13名程に接続、19時過ぎの実食。
注文は入店時会計所でのコール制。厨房に大物４名＆フロアに大勢体制。
お冷やはノンセルフ。アイテムは無し。
西武池袋のイベントに“煮干狂會”が見参!!「全国味の逸品会」とな。
催事フロアには各地の食べ物が並び、それぞれのお店で賑わいをみせています。
ん～なんかラーメン以外も楽しめそうですね～♪ 人多いけど…（汗）
コチラは茨城代表みたいで、一応「イチカワ」さんフューチャーというコトでしょうね。
小ぶりな丼が到着。２日に分けて２杯と考えていたのですが、DMSでも良いかもw
白醤油ベースのクリアなスープに煮干鱗がキラキラと瞬く魅惑のビジュアル。
スッキリとした口当たりからグングン利いた濃密な煮干味、いやぁ狂暴な魚感でございますw
催事というコトで実店舗よりは万人受けの仕様という話ですが、私にはそうは思えないくらいのニボニボ度ですよ～。
その中で旨み感が優しくて心地好い塩梅だったので、その辺り一般に受け入れられる要素を備えている気がしました。
麺は細ストレート、かなり硬めの仕上がりでボギザグな食感。ツルパツ系でもかなり思い切ったスタイルですね～、好きw
丼は小さかったですが、麺量自体は通常とあまり変わってないかもですね。少ない感はありませんでした。
レアチャーシューはモチロン美味、岩海苔のアクセントも好いですよ～♪
スープで慣れてしまったのか、味玉は思ったより二ボ感は低かったですが、黄身の旨みはしっかり感じられました。
ごちそうさまでした。催事の範疇を逸脱する１杯w
ココにこんな仕上がりのモノを持ってくるんですから楽しいです♪他目当てで来てた方が食べたら度肝を抜かれるでしょうねw
よりディープそうな「烏賊美ソバ」、コレも食べに行きます！・・・で、コレどう読むんだ??（汗）