コメント
こんにちは。
清湯から白湯への路線変更。うまこさんにしては珍しいですね。
でもこちらの鶏白湯なら納得しますよ。
こちらで食べている杯数はもっと多いはずなので、選んであげているのでしょうか?。
それから、例のレビューは悩みましたが、今夜UPしてみようかと思います。
glucose | 2014年5月16日 17:59こんにちは。
鶏塩って聞くとあっさり清湯かとおもいました。
最後まで満足の一杯は素晴らしい!
こんばんは。
いわゆる鶏ポタだね!
またまたコラーゲン摂取。
もう。ツルッツルじゃねえの?
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月16日 18:36ども〜
こちら清湯しか頂いてないんですが、白湯系も良さげですなっ!
かなりポタージュっぽい仕上がりみたいですね〜
どっかみたいにガーリックトーストもTP合いそうw
ももたろう | 2014年5月16日 20:13こんばんは!
清湯から、方向転換して鶏ポタっすか?
その場の気分でメニュー変えちゃうなんて、しょっちゅうデス^^;
レビューされない分を除いてもこのレビュー頻度とは、食べられている回数は相当のもんですねw
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2014年5月16日 21:00glucoseさん♪
珍しいですよね!
つけを頂いた時に、美味しかったので!
まぁ、清湯のほうが好きなのには変わりありません(^_^;)
レビュー数が少ないのは、リピートしているメニューが多いからですね!他のお店もそうなんですよ
あらけんさん♪
トロリの鶏も良いですね♪
最後まで熱々、具も沢山で美味しく頂けて満足でしたよー!
masaさん♪
もう、ツルッツルですぜー♡
ゆで卵の白身みたいですぜー!
………あの頃に戻りたい……(´Д⊂グスン
ももたろうさん♪
このスープを持って帰ることができたら、自宅でガーリックトーストでオサレ朝食ですわ!
普段は納豆ご飯と味噌汁ですけど(笑)
naoさん♪
美味しいだけでなく、自宅から近いのと看板娘ちゃんが可愛いのと、店主さんご夫婦が感じが良いので頻度が高いんですよねー
うまこ | 2014年5月16日 21:34こんばんは.
すっかり濃厚系もいける口になっちゃいましたね.
濃厚系はどうしても終盤苦しくなっちゃっって,どんどん苦手になってるこのごろです.
こういうレビュー読むと食べたくなっちゃうんですけどね.
Paul | 2014年5月16日 22:06どもです。
白湯も結構、いける口になったようで♪
こちらの鶏白湯は随分と食べてないです。
今日、食べた帆立は凄い美味しかったですよ。
うまこさんにも食べて欲しかったです。
ピップ | 2014年5月16日 22:17毎度~
味玉つきで78なら買いやね~
遠征には向かん感じの店かな?どないやろ?
アカンな~同好会 | 2014年5月16日 22:47Paulさん♪
濃厚系はモノによりますねぇ
豚魚で濃厚なのは、松戸で食べ過ぎて依頼、やはり苦手です
ピップさん♪
(ΦωΦ)フフフ…
いただきましたよっ!
清湯うまこですものー♡
うまこ | 2014年5月16日 22:50こんばんは
こちらのお店もにぎわっていますね。
今日までの限定も好評だったようで。
鶏ポタにクルトン、自分結構好きそうです。
ももも | 2014年5月16日 23:33うまこさん,どうもです。
鶏白湯は好きなので,ここのも食べてみたいですね。
清湯にも興味。
RAMENOID | 2014年5月17日 02:06あら、昨日いらしてたんですか?
わたしも、昨日11時45分過ぎ頃訪問し、5食限定の帆立にありつけました。
後でUPしますぅ。
ラーメンおやじ | 2014年5月17日 08:07アカンなさん♪
デフォもいいんだけど、限定が気合い入っていて凄いんですよね~
うまく当たると良いのですが♡
もももさん♪
昨日の限定も素晴らしかったです!
裏メニューかも知れませんが、カレーまぜも召し上がって頂きたいです!
辛ミンチが絶品♡
RAMENOIDさん♪
以前のレビューとは大分違う気がしますよー
もももさんにも勧めたカレーまぜ、召し上がって頂きたいです!
ラーメンおやじさん♪
昨夜、帆立の限定をいただきましたよ♡♡♡
こちらのメニューは前に頂いたものなんです
レビュー溜まっててまいっチングうまこですわ(笑)
うまこ | 2014年5月17日 11:58この前、清湯食べたので、
白湯食べてみようっと!!
tomokazu | 2014年5月18日 04:53tomokazuさん♪
行かれてましたね~♪(←ツイッターで見ましたよ)
節→煮干に変わったという清湯はいかがでしたか?
レビューが楽しみです!
うまこ | 2014年5月18日 09:32
うまこ



あひる会長






あまのじゃくな人差し指が別のメニューをポッチンします
今回は濃厚系の汁そばを・・・
届いた丼♪
クルトンがのっているんですね~
スープをいただくと、「あちっ!」な鶏ポタです
塩分はまろやかで、つけ汁にしてもよいくらいの粘度がありますね~
トロミのあるスープの中にかすかなざらつきを感じます
ジャガイモか何かのデンプン質が入っているのかな?
ほかほかのこのスープ、自宅にあれば毎朝いただきたいなぁ
麺は固めにゆであげられた、若干加水率低いストレート中細麺
こちらのスープにはよく合うタイプですね
粘度が高めのスープをよ~く拾い上げてくれます
具材は、炙られたバラロールチャーシュー
鶏チャーシューはしっとり薄味でとっても好みです!
穂先メンマ、長~いですね~♪ こちらも邪魔をしない味と柔らかさ
中身がトロリとした味玉はいつも最後にいただきます
そうそう!
自宅でこのスープをいただきたいって思うのは、このホウレン草のせいなんです
ソテーしたベーコンとほうれん草を入れていただいたらとても美味しそうだなぁと
クルトンとの相性も良いでしょうね
きちんと水にさらして下処理してあると思われる玉ねぎのみじん切り
こちらのスープに鉄板で合います!
ちょっぴりクリーミーで洋も感じる一杯
鶏白湯はどちらかというと後半に飽き気味になってしまうのですが、
具だくさんでありがたいです♪
醤油もいただいてみたいですね!
店主さんから、我そばの清湯に使用している節が、煮干に変わったという情報を得たので、
今度こそ!清湯をポッチンしたいなぁと思います
でも、こちらのまぜそばも好きなんだよなぁw(レビューと関係なく食べてます♪)