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「【茨城】煮干狂會/魚肉ソバ(一期一会version)」@第13回 人気話題の味紀行 全国味の逸品会の写真4/28、17:01解禁!
なんか限定をやるということで、いろんな方たちも来そうな感じもしたので行ってしまった(汗)
時間限定だけに並びたくてもならべない状況はあって・・・。5分くらい前に続々と人がき始めてお店の前に集まる。ちょっとして並ぶようにと西武池袋レディーがいってきたので列を形成~
そのレディーの限定はじめます!と合図とともに会計。チケットを受け取り案内されたカウンター席に着席!
今日はオールスターズとあってコンビネーションも問題なし?そして、大関さんの新湯切り仏壇返しを披露され注目が一気に集まったところに遅刻ブラザーズの魚肉ソバ(一期一会version)がレディーによってすり鉢ですね~との言葉と共にお届けされるのであった!!!

案内によると、三村様が作った濃厚水出し純煮干スープを大城様が作った肉ダレに生姜をきかせた物とのこと。
トッピングがちょっと変わっていてねぎ?は刻まれていたものが短冊切りになっている模様。玉ねぎは普段通り。また、チャーシューが肉そば仕様ということで分厚くてちょっと硬いものになっていた!あと、真ん中にちょびっと固形状の生姜と傍らにおろしショウガがちょっと備えれられていた~。ねぎ系の効果はなかなか。長ネギはこの方が合うのかもしれない。生姜はスープとお肉の調整役といったところか。チャーシューは肉そばという意識なのでかなり豪快で、コンセプト通りでいっているのかなと(汗)

スープは三村様曰く不思議な感じとのこと(汗)。ということは私もボキャブラリーに乏しいので、なんと形容したらよいのか(大汗)。いえることは、煮干しは水出しだがしっかり出ているが、ガツンと来る感じではないということと、肉だれと生姜はそれなりに発揮しているが、煮干しの強さに相殺されてしまっているような感じがすること(汗)。ベースはしっかりしているのでうまさはあるが・・・。

麺は同じものを使用しているので問題なし!仏!ブツブツ!と湯切りされた分感じ方がちょっと違ったかも?

まあ今回は催事なのによくぞ限定までもやってしまうな!という狂った力の見せ所だったかなという感じ(汗)。さて、これは明日(4/29)に放送予定のいっぷくにはどう映っていることやら~


[勢揃い] http://photozou.jp/photo/show/1771915/202464507

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

じゃいさん,どうもです。
催事やってるうちに,限定出してしまうなんて,前代未聞じゃないですか?
近ければすぐ反応するんですがね。

RAMENOID | 2014年4月29日 01:01

おはようございます。

いいですねぇ。
レアな一杯、小生も食べたかったです。
出来ればもう一回催事いきたなぁ。

ももも | 2014年4月29日 05:47

毎度です~

エネルギーがほとばしってる一杯のようで(^^;
4人集まったら「やらざるを得ない!」って感じですね。

としくん | 2014年4月29日 06:23

えっ!催事で限定?!
あり得ない。。。

写真のこの人たち、確実に人生楽しんでますよね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月29日 06:49

ども~
これは食べられなかったけど、昨日開店直後に突撃しましたw
しかも連食~~♪
ちと苦しかったですが(^_^;
催事場で限定提供しますかw あれだけのメンバーが集まると
知恵が集まり過ぎるんすかねwww

はち ~減量中~ | 2014年4月29日 06:51

おはようございます。
チャーのビジュアルいいですね!
味はイマイチ感が伝わってしまいますが、じゃいあん
優しいから~www

でも催事で特別なイパーイ、テンションアゲアゲは間違いないでしょう!

プリティ | 2014年4月29日 06:52

じゃいさん。
お疲れさまです!限定も食べられてしまって本当、羨ましい!自分は一燈に行けそうであります。

fucchan | 2014年4月29日 07:33

どもです。
催事で限定とはw
やっぱり、全員揃うと豪華ですね。
新湯切り仏壇返しとはどんな湯切りなんでしょう..

ピップ | 2014年4月29日 08:01

RAMENOID 様

どうもです!
やってしまうのがここのすごさですから!
私もそんなに近くはないですが、反応してしまいました(汗)

じゃい(停滞中) | 2014年4月29日 08:48

ももも 様

どうもです!
今回はうまいことタイミングが合いまして(汗)
後半の方も貴殿は行かねばなりませんよ!

じゃい(停滞中) | 2014年4月29日 08:51

としくん 様

どうもです!
そうです!やるしかないんです!!!
テンション上がっていましたよ!!!

じゃい(停滞中) | 2014年4月29日 09:00

 様

どうもです!
ありえないことをやってしまうのがこの人たちですから!
貴殿も来ればいいのに!

じゃい(停滞中) | 2014年4月29日 09:02

はち ~減量中~ 様

どうもです!
知恵ではなく好奇心の方が強かったと思います(汗)
貴殿も無事にいただけて何より!
ここの連食なら大丈夫でしたでしょ!?

じゃい(停滞中) | 2014年4月29日 09:03

プリティ 様

どうもです!
まあ味は微妙な感じもありましたが、その分いろいろ楽しませてもらいましたから!
チャーシューはまあ肉そばというからにはといったところでしょうか(汗)

じゃい(停滞中) | 2014年4月29日 09:06

 様

どうもです!
たまたま行けたので(汗)
貴殿は後半はしっかりゲットしないと!

じゃい(停滞中) | 2014年4月29日 09:09

ピップ 様

どうもです!
無謀なことをやるのもあの方たちですから!
湯切りは知りたければ今日の夕方逝って確認すべし!

じゃい(停滞中) | 2014年4月29日 09:10

どうもです^^

最強のメンバーが揃うと催事も何も関係ないんですね(笑)

素晴らしい!!

きくちゃん | 2014年4月29日 10:19

こんにちは。

リミッター外し後も行かれるのでしょうね。

glucose | 2014年4月29日 12:18

こんにちは~

とりあえず・・・

ネ兄 ① ⑥ ⓪ ⓪ ~~~!!!

らーめんじじぃ | 2014年4月29日 12:21

ここにも行った方が~~~~
身近に行った人がいますが、
私でも食べられるニボ感だったのかビミョウです
特濃は誰が今頃げとしてるやら~?

うまこ | 2014年4月29日 19:05

どうもー。お久。
私は27日に而今に行きましたよ。
久しぶりにレビューしちゃった^ ^

そうた | 2014年4月29日 19:56

きくちゃん 様

どうもです!
最強でなくて最狂ですから~

じゃい(停滞中) | 2014年4月29日 23:05

glucose 様

どうもです。
私はこれで終わり。
他のみなさんは明日まで~

じゃい(停滞中) | 2014年4月29日 23:07

らーめんじじぃ 様

どうもです!
気づいたの貴殿だけや~~~
まいど!

じゃい(停滞中) | 2014年4月29日 23:08

うまこ 様

どうもです!
たぶん貴殿は煮干しそば白は大丈夫でしょうけど、これは無理でしょうな(汗)
特濃もたぶん…。

じゃい(停滞中) | 2014年4月29日 23:10

そうた 様

どうもです!
そしてご無沙汰しております!!!
貴殿までも行っていたとは!!!
そりゃ行くでしょうけど(汗)

じゃい(停滞中) | 2014年4月29日 23:11

毎度~
1600採点おめ~&もつ~

催事で限定やってまうなんて、さすがイブやんとハゲやんやな~www

アカンな~同好会 | 2014年4月29日 23:25

アカンな~同好会 様

どうもです!
そしてお祝いいただきありがとうございます!
今日も限定をやったようですが、この時のはまだ杯数があった分助かりましたわ~
さすがです!!!

じゃい(停滞中) | 2014年4月29日 23:43

催事で限定って
流石ですねぇ~!

それと、祝1600採点!!!

YMK | 2014年4月30日 08:25

YMK 様

どうもです!
そしてお祝いいただきありがとうございます!
すでにここでしか食べられないものを出しているのにさらに限定ですからね!
やるときゃやりますな~~~

じゃい(停滞中) | 2014年4月30日 21:07