RAMENOID
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コメント
こんばんは。
空きっ腹でガッツリ食べたい一杯ですね～。
あらけん | 2014年5月5日 21:33もう、最終の投稿ですか？
鉄の胃袋をお持ちの方は1件目もまだのようなのに、驚異的なレビューベースですねェ〜
最後の1杯にお付き合い出来ず申し訳ありませんでしたが、4件ともご満足いただいたようで何よりです。
また近いうちに、案内させて下さいネ^_−☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年5月5日 21:45こんばんは。
１日４杯はさすがに凄いですね
家で食べなければ何とかついてけるかな
輝羅さんは行きたいお店ですチャンスがあれば行ってきます。
きくりん（H,K） | 2014年5月6日 00:15毎度～
そんなに食べさせたらアカンって～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年5月6日 00:25こんばんは。
濃厚はまた麺やら具材も違っておいしそうですね。
また是非行きたいお店です。
ももも | 2014年5月6日 01:19焼いてあるメンマって珍しいですね☆
４件目で、濃いの行きましたね〜
tomokazu | 2014年5月6日 05:30相変わらず喰いますね！
埼玉行きたいｗｗ
junjun | 2014年5月6日 09:23こんにちは～…
こちら、美味しいですね！(^_^)
働いてる、お姉さんも…ww
あひる会長 | 2014年5月7日 15:57あらけんさん，どうもです。
すきっ腹はベストソースですね(笑)
RAMENOID | 2014年5月8日 22:42naoさん，御案内ありがとうございました。
またよろしくお願いします。
RAMENOID | 2014年5月8日 22:42きくりんさん，どうもです。
かなり無理してます(笑)
次回は清湯をいただきます。
RAMENOID | 2014年5月8日 22:43アカンな～同好会さん，どうもです。
彼に……ですね。
分かりました。
RAMENOID | 2014年5月8日 22:44もももさん，どうもです。
食べ過ぎちゃだめですってよ。
RAMENOID | 2014年5月8日 22:44tomokazuさん，どうもです。
薄いのからだんだん濃くしていくのが連食にはいいかと……(笑)
RAMENOID | 2014年5月8日 22:46junjunさん，どうもです。
埼玉はまだまだ奥深いです。
また行きます。
RAMENOID | 2014年5月8日 22:47あひる会長さん，どうもです。
お姉さん……もっとよく見ておけばよかった。
RAMENOID | 2014年5月8日 22:48
鉄の胃を持つ麺友さんと，昼の部終了間際に滑り込み。
そんな時間でも外待ちがある人気店。
しばらくして中待ちに昇格。
濃厚系の標記メニューをプッシュした。
730円である。
間もなく提供されたのは，かなり濃厚そうな一杯。
麺は低加水の太く縮れたもの。
茹で具合はジャストで，多少ボキボキとした食感がある。
このような麺は，私はあまり経験がない。
その麺に絡むスープは，軽いとろみのある見た目通りクリーミーな味わいのもの。
もしかしたら，生クリームを使っているんじゃないかと思える滑らかさは秀逸。
鶏の旨味もしっかりと出ていて，適度に効いたカエシ感もいい。
具は，玉ねぎ，万能ねぎ，ナルト，メンマ，チャーシュー。
玉ねぎは，しっかりと水にさらされて辛味の抜けた丁寧さを感じるもの。
クリーミーな鶏白湯にはよく合う。
メンマは軽く焼かれており，さくっと軟らかい食感と，味付けが絶妙。
これまでいただいたことのあるメンマの中では，間違いなくトップレベル。
メンマ増しなど，これっぽっちも考えたことがなかったが，これなら増したい。
チャーシューはバラと肩ロース。
どちらも炙られており，香ばしい。
バラは軟らかく，肩ロースはしっかりとした歯応えがあるなど，この辺にも工夫が見られる。
麺量は170gほどに感じた。
クリーミーな鶏白湯と，低加水率の太縮れ麺との組み合わせは新鮮だし，一つ一つの具の仕上げも丁寧で隙がない。
接客も丁寧なので，麺友さんの高採点も頷ける。
鉄の胃を持つ麺友さんが食べていた，端麗系も美味しそうだったので，機会があったら再訪したい。