アカンな～同好会
わた
ゆーま
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コメント
どうも～
これ、美味かったね～
名古屋遠征の跡は大阪遠征やなｗｗ
ペンギン軍曹 | 2014年4月29日 23:01ぺんちゃん篇度～
名古屋遠征より大阪遠征先に行こうぜ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年4月29日 23:13どうもです！
貴殿もこちらをいただいておりましたか！
これも催事レベルではなかったですな～
じゃい(停滞中) | 2014年4月29日 23:14じゃいさま邪胃度～
催事でこのレベルなら、お店のやと169点くらい行くと思うわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年4月29日 23:16どもです。
烏賊た食べたあと、意外に余力があったので４食目に行こうと思ったのですが、辞めときました。
大阪へ緩い出張は無いかな～w
この間、生そーたさんを初めて拝見しました。
特に加点はないですがw
ピップ | 2014年4月29日 23:50桃度～
３杯連食しましたが、これが一番好みでした。
ももも | 2014年4月30日 00:06こんちくわ～。
とろみそば食べましたけど･･･
こっち食べれば良かったｗｗｗ
富士山 | 2014年4月30日 00:09毎度～
>ぴぷさめ
そーたは減点対象やったかも～ｗｗｗ
>もももんさめ
死んでまうど～
>ふじこ
ピケも同じこと言うとったし、わちきも…ｗ
アカンな～同好会 | 2014年4月30日 00:15アカンな～同好会さん，どうもです。
これ食べて，限定なくてもShinで食べてフィニッシュすればよかったかもしれません(汗)
RAMENOID | 2014年4月30日 00:34おはようございます！
鶏塩は好きなんで食べたい一杯です～。
あらけん | 2014年4月30日 06:03おはよーございます。
加点ありがとうございます（笑）
あっちゃん使用済みのエロ本郵送するわ〜
そうた | 2014年4月30日 06:07毎度～
今日行ければ！
イク時はイクでｗ
はち ～減量中～ | 2014年4月30日 06:42おはようございます！
鶏塩も美味しそうですね〜♪
大阪出張の時に狙おうかな。
麺’s | 2014年4月30日 07:23おはようございます。
これは美味しかったですね～。大阪遠征して本店で食べたいです！
poti | 2014年4月30日 07:43煮干しのお店もそうですが
最近の催事のお店はレベルが高いですね！
YMK | 2014年4月30日 08:28大阪行ったら行こうと思っているお店なんですけど～
催事でも美味しいんですね～
最近の催事ってレベル高い･･･
うまこ | 2014年4月30日 08:33こんにちは。
自分も昨日お邪魔して醤油を食べて来ました。
醤油も美味しかったけど塩も良さげですね！
自分も今度大阪出張が有ったら寄ってみたいですww
ayashi | 2014年4月30日 09:08こんにちは。
大阪の本店では貝の主張がもっとあるような気がします。
申し訳ないですけど、5月出張で行ってきま～す(^_^;)。
glucose | 2014年4月30日 09:13どうも～
折角なら実店舗で食いたいわ～。
大阪までは行けんけどｗ
corey（活動終了） | 2014年4月30日 11:34こんにちは～
こちらも気なってましたが・・・
皆さん高評価ですね。。。
置いてけぼりっすｗｗｗ
らーめんじじぃ | 2014年4月30日 11:46どうもです！
狂會の一杯目指したら売り切れ。
こちらで塩をと思ったら醤油しかなかったです。
店舗に行きたいです♪
shun | 2014年4月30日 15:09結局行けませんでした。
大阪にまたいきますわ。いつか。
此処の後半は行きますけどね。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年4月30日 19:19
第13回 人気話題の味紀行 全国味の逸品会で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11835462320.htmlを食べた後、ちこんがオッキしそうになったんでぢこんりにお邪魔しましたぉ～
休日、到着時（10時40分）先客15人、退店時（11時08分）外待ち15人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11837219123.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11837219123-12924515416.html
スープは、超熱々シャバな鶏清湯塩で、
鶏主体のミドルな動物系ベースに、香味野菜+塩ダレ貝系っぽなチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度高げなスタイル。
塩分＞動物≧貝な感じの味わいで、軽やかな貝が鶏とともにペアダンスな感じやね～
麺は、中細ストレート、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、チャーシュー2種がメインに、鶏団子，ほうれん草，白髪ネギ，糸唐辛子といった構成。
どの具材も、彩りあわせて高機能しとる印象やね。
【味】75【CP】-【ビジュアル】+1【塩分濃度】-1【連食査定】+1【久しぶりにそーたに会った加点】+1
煮干狂會
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11837219123-12922415092.html
総評。鶏と貝がカホる塩ラーメンやね。
塩分強げでコハク酸の主張も強げなんで、インスタント系に近い感覚を持つ人もおるかもしれんけど、鶏の旨みが強固な土台として君臨しとるんで、そこらの専門店の鶏塩ラーメンじゃ太刀打ちできん仕上がりやと思いました～
ぢこんは、いま一番食べたい店なんやけど、その思いが更につのってきたかな～ｗ