じゃい(停滞中)
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コメント
こんちくわ～。
店主のファンが多いのでしょうねｗ
自分も早く食べに行ってみたいです！
どんなもんかｗｗｗ
富士山 | 2014年5月13日 01:24じゃいさん，どうもです。
この前，券売機を見たら，アゴがなかったので出てきてしまいました。
これは連食の場合，チキンがズシンと来そうなんですよね。
RAMENOID | 2014年5月13日 01:54こんばんは。
う〜ん。少し伸び悩みましたねえ。
アゴ切れとしたらデフォか旨辛でチキン別皿が良かったかも知れませんね。
また暫くしたら限定も出ると思います。
是非またお試しください。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月13日 02:18じゃいさん。
チキン良さげですが、、、、機会があれば行ってみます！
人柄大事っすよね。いくら旨い物出しても、人柄悪ければ、リピートはないですよ！
fucchan | 2014年5月13日 03:32ども～
インパクトがありますがバランスですか～
このボリュームで≒８３３円（税抜き）ならかなり良いのですけどね。
あとは微調整でかなりのレベルに到達でしょう！
ＢＭしておきますｗ
はち ～減量中～ | 2014年5月13日 06:49どうもです！
自分も気になってます。
チキン乗ると重そうな…。
shun | 2014年5月13日 08:03スープとの相性がイマイチのようですね。
チキンはめっちゃ旨そうです！
YMK | 2014年5月13日 08:12毎度です～
あっ！先に行かれた～
つうか、行ってアゴないとショックだな～
としくん | 2014年5月13日 08:45こんにちは。
限定を食べれなくて残念でしたね。
で揚げチキン麺の選択でミスったようですね。
自分も次回訪問時はチキン別皿の予定です。
ayashi | 2014年5月13日 09:18どもです。
スパイシーなサクサクチキンは旨そうですが．．
全体の調和に難有りですか。
限定を食べれてたら、また、違う評価だったかも知れませんね。
全体的に評価が高いので行ってみたいです。
ピップ | 2014年5月13日 10:00どうも～
個人的に揚げ物は汁物に乗せたくない派です。
サクサクのまま食べたいですしｗ
それか、別皿でビールと一緒にとかｗｗ
corey（活動終了） | 2014年5月13日 11:47どうもー。
たまにはこういったタイプも良いですね。
カロリー高そうだな〜（笑）
そうた | 2014年5月13日 15:23こんにちは。
繊細なラーメンを提供するとは思えないジャンクさｗ
好きです！
食べてみたいかも。。。（＾＾；
Stag Beetle | 2014年5月13日 16:28こんにちは。
こちら最近すごい人気のようですね。
チキン+ラーメン、かなりハードルが高いように感じます。
glucose | 2014年5月13日 17:39凄いボリューム･･･
私はチキン２切れくらいで十分だなぁ･･･
でもベースが美味しいから人気なのでしょうか？
シンプルなメニューをいただいてみたいです
うまこ | 2014年5月13日 18:06どうもです^^
チキンもインパクト大ですが
やはりアゴに惹かれますなぁ～
でもお人柄良く、気持ち良い食事が
出来た様でなによりですね♪
きくちゃん | 2014年5月13日 19:27RAMENOID 様
どうもです！
さすがに私はお店を出る勇気はありませんでした(汗)
デフォも気になっていたので～
個人的にはお腹にずしんと来るものではなかったと思います。
じゃい(停滞中) | 2014年5月13日 22:15 様
どうもです！
初訪なのでそこはお店の提供通りでまずはと思っていました。
アゴがいただければよかったですが、これはまたのお楽しみにしておきます～
じゃい(停滞中) | 2014年5月13日 22:19 様
どうもです！
いいお店は大抵味だけでないものがそこにあるからこそ評判も上がるというものですからね！
貴殿も機会があれば～
じゃい(停滞中) | 2014年5月13日 22:20毎度～
こちらの店主さん以前、糞馬鹿ラーメン店主相手に共闘した記憶がｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2014年5月13日 22:27YMK 様
どうもです！
各々はイイだけに何とももったいない感じでしたな～
チキンは余計な油は落としてあって、またペッパーも良くてうまかったですよ～
じゃい(停滞中) | 2014年5月13日 22:31ayashi 様
どうもです！
まあ初訪なので選択ミスとは思っていないですよ～
お店の提供スタイルがこれなので、あとはそこでちゃんとできるかだと思うので～
じゃい(停滞中) | 2014年5月13日 22:42corey（活動終了） 様
どうもです！
私は否定派ではないので乗せるのは問題ないですが…。
別皿だとこれで出している意味が私にはないような気がするので～
じゃい(停滞中) | 2014年5月13日 23:17Stag Beetle 様
どうもです！
そのギャップも売りなのでしょうね～
食べましょ！
じゃい(停滞中) | 2014年5月13日 23:20こんにちは～
限定食ってきたでぇ～ｗｗｗ
それにしてもチキンでかいねぇ～
らーめんじじぃ | 2014年5月14日 14:08
連れと一緒にちょっと気になっていたこちらを訪問。
狭い店内は満席。外まで並びは拡がっていた～。まあ人気はスゴいようだf(^^;。スタッフは女将とヤングマンな助手の二名体制。色々大変そう(-"-;)。とりあえず最後尾に接続。店内昇格した後に入って左手にある券売機へ向かい、メニューを閲覧(*~･･~)
本当は限定が欲しかったが、すでに売り切れ(T_T)。じゃあレギュラーでと考えた時、これはインパクトがありそうと見えたので、揚チキン麺(900円)を購入！ひたすら空くのを待つ(*-ｪ-*)
並び始めから約30分ほどしてようやく席にありつけた(-"-;)。チケットをカウンターに差し出しお願い～。チキンを揚げる関係でさらに時間はかかり…。席について10分ほどして女将より丼の提供となった～
[薀蓄] http://photozou.jp/photo/show/1771915/202684174
[卓上] http://photozou.jp/photo/show/1771915/202684116
細かいことは先人の方々によって書かれているのでそちらをご覧頂くということでf(^^;
わけぎは彩りよく効果的。姫竹は飾りとしてはいいが、何か力不足に感じる。柚子はよくも悪くも働いている感じ(-"-;)。チキンはなかなかでかくてボリューミー(ノﾟOﾟ)ノ。衣のサクサク感はいいし、スパイスが効果的！チキンの旨さもなかなかのもの！
スープは蘊蓄にある通りで、個人的には節が程よく効いているなという印象。獣系は揚げチキンにけっこうもっていかれていると私は感じてしまう(-"-;)。あっさりスープはチキンがなければ個人的にはいいように感じたかも？まあ自業自得だが(-"-;)
麺も蘊蓄にある通りで、コシはまずまず。のど越しはするりといけてまあまあ。絡みだが…。悪くはないが、ちょっとこれでない方がしっくりくるのではないかと思う。麺量は適量。風味は程よいといった印象。
各々はしっかりしていていいのだが、私にはどうも合わせ技がちゃんと出来ていないと思う。スープと筍の相性。チキンとのミスマッチ。何よりスープと麺との絡み。旨さはあるだけにその辺が克服出来ていればもっと良いものになっているはず！
お人柄はけっこう気配りが出来ていて、奇策にしゃべるのでよい！そこは納得！アツいラーメンへの思いをしっかりもってこれからさらに良いものを提供していただきたいと願う！