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72点
あっさりらーめん[ラーメン/醤油]
龍が如し（埼玉県草加市）LIE LIE LIE

「あっさりらーめん」@龍が如しの写真5月3日　夜　草加駅周辺をブラブラ他に入ってみたいお店ありましたが「あっさり」に惹かれこちらへ
中太麺は気持ちヤワめな食感、弾力もほどほどで食べやすい、反面食べ味軽すぎか？量は普通
スープはあっさりとの事ですが…麺と合わさるとあさっりと言うかいまいち主たる味の良さ伝わってきません、ただスープ単体ではしつこいまで行きませんが結構してはしっかりしたものあるもの、スープとの絡みの悪さであっさりを演出しているのだろうか？さらに変に辛味入っている所は疑問
はじかみはアクセントとして良いものまた
全体的に完成されたメニューなのか少し考えてしまいまいｓた

あっさりのイメージ違いました、次回があればこってり系のメニューも試したいです、ごちそうさまでした

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