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83点
特製淡麗塩つけ麺 大盛[つけ麺/塩]
塩つけ麺 灯花（東京都新宿区）五寸釘なめ達磨坊主

祝日　１８時３０分
待望の初訪問　特別営業してるので逝ってみた　店内交差が出来ない・・・あ～ぁ狭い店内だな。

鶏のふくよかな旨味、干物系の出汁感が巧く重なってます
塩のミネラル感は丸みを感じ旨味を演出してますね
スープのバランス感が良く尖った印象はなく全てが丸く収まった優しい塩味の一杯
平打ちの多加水麺は味が乗りやすくスープに馴染みます
チャーシューは温められ提供スタイル。味が染み入り柔らかく美味い
味玉は甘みがアクセントになってます
ホッとできる塩つけ麺

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