酒乱さん、こんにちは！

山形辛味噌ですか。今日はこっちは、肌寒いのでこんな日には特に良さげです。
写真だと白っぽく見えますが、ベースは赤味噌なんですね。

なまえ | 2014年5月6日 14:23

なまえさんこんにちは。

スープ表面の脂の膜が多めなので白味噌っぽく見えますが赤主体です。
こっちも今日は肌寒い一日なのでこんなメニューが食べたくなりますね（＾＾）

酒乱 | 2014年5月6日 14:32

こんにちは。

おぉ、山形辛味噌、イイですね～♪
僕も好きなんですが、この系統はなかなか食べられないんですよね。
提供するお店が限られているので。。。

おさっても | 2014年5月6日 15:50

おさってもさんこんにちは。

都内でも山形ラーメンを食べれる店は少ないですよね。
福島市は山形が近いせいか結構あるんですよねー（＾＾）

酒乱 | 2014年5月6日 16:02

こんばんは！
山形な味噌いいですね〜。
レアな最近のチャーシューの波は福島まで来てるんですね。

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年5月6日 17:53

こんばんは～

龍上海チックな一杯ですね。
ラー博か、秋葉原界隈で食べれたっけかな。。。

徐々に味わいの変化が楽しめる味噌ラーメン。
美味そうです。

ジャムおじちゃん（充電中...） | 2014年5月6日 18:55

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。
山形辛味噌好きです（＾＾）
レアなチャーシュー多くなりましたね。
嫌いじゃないです！

ジャムおじちゃん（充電中...）さんこんばんは。
龍上海は逆に食べたことないので気になります！
このタイプは味の変化を楽しめるのがいいですね（＾＾）

酒乱 | 2014年5月6日 19:05

こんにちは。

自分も最近山形辛味噌食べてないな～
ゲソ揚げが乗った辛味噌ラーメンが食べたいっス！

ayashi | 2014年5月7日 09:00

ayashiさんこんにちは。

ゲソ揚げですか！
自分も食べてみたいです（＾＾）

酒乱 | 2014年5月7日 09:48

こんにちは！

醤油亭で山形味噌ですか＾＾
そしてレアチャーもいいですね。この組合せ、食べてみたいです。

ターポン | 2014年5月7日 16:36

ターポンさんこんばんは。

此処は米沢系なので味噌はやはり辛味噌の乗った一杯でした！
チャーシューもなかなか旨かったです（＾＾）

酒乱 | 2014年5月7日 18:59

味噌には、炒め野菜がベストだと思っています。
辛味噌も乗り、食べてみたい一杯です。

ラー迷人 | 2014年5月8日 23:18

ラー迷人さんこんばんは。

味噌ラーメンには炒め野菜がお似合いですよね（＾＾）
辛味噌がまた良いアクセントです！

酒乱 | 2014年5月8日 23:22