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「冷し味噌ラーメン+麺特大」@蒙古タンメン 中本 渋谷店の写真2014/05/05、夜訪問。

渋谷で夕飯を食べる雰囲気になったのでへっぽこCPUを駆動させてみた結果「中本あるじゃん中本でいいじゃん」という結論に至りました。

店舗限定メニューもあったのですが意識から外れていたので、定番の冷し味噌。麺超特盛にする気分になれなかったので特大にしておきました。

中本も全店で値上げしたらしく、冷し味噌は800円(30円値上げ)でした。麺特大で120円(10円値上げ)。

提供された瞬間の印象としてはつけ汁に浮く液体油が多い気がしました。つけ汁に沈む具材はバラ肉とニンニクのみ。唐辛子の粉末もある意味では具材ですけど。

一口食べたところでムセそうになりました。「何度も食べてきたメニューだ! たまたま水分が気管に入りかけただけだ! 大丈夫!」と自分に言い聞かせながら二口目、三口目を食べ進めるも、ノド奥の違和感がなかなか拭い去れず。

すげー辛かったです(笑)

本店で食べた時は「これはうまい」と素直に思えるレベルだったのですが、渋谷店の冷し味噌は辛味が強くて苦戦しました。早い段階で唇が熱を帯びてきたし、無駄と分かっていても水を飲まざるを得なかったです。

でもやっぱりこのメニュー、好きですね。口内の痛覚が悲鳴を上げていたとしても、舌は確かに旨味を感じています。辛いけど旨い。けど辛い。

麺量に対してつけ汁の量がかなり多くて余裕がありました。チルはこういう姿勢のお店が大好きです。

ちなみに歴戦の勇者はこのつけ汁さえも飲み干すらしいですが、麺ともやしとバラ肉を完食したチルは脱兎のごとく店を出ました。

中本に来たら1度は食べてみてほしいメニューですよ。口と内臓の異変をお楽しみください。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

続いてどうも~

秋津店しか食べた事が無い自分が言うのもなんですけど聞いた話では中本さん。
店舗によってその辛さも違うとww
でも画像で見てもつけ汁は真っ赤というより黒い感じで凄く辛そうですよww
そして具材がちょっと寂しいですね。
せめて青菜が欲しいかな・・・w

バスの運転手 | 2014年5月7日 23:32

こんばんは!

本店で辛し味噌を頂いた時と確かに色合いが違いますね。
コチラの方が辛そうでウマそうです!

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年5月8日 00:18

>運転手さん

辛さはスタッフの気分次第みたいですw 翌朝には下半身に後遺症がやってきましたね。
トッピングは確かに欲しくなります。ゆで玉子があったらめちゃ癒やされるでしょうね。


>コウスケさん

こんばんはー。やっぱり色合い違いますよね。
私はもうちょっとソフトな辛さが良かったかもです。

チル | 2014年5月8日 14:16