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「【限定】台湾まぜそば」@中華そば ふうみどうの写真2014/5/10訪問

1軒目のお店を後にし、府中から地元への道のりをチャリのペダルを回し続けて国分寺までたどり着き、呟きで見つけておいた限定を頂くため久々?に訪問。

12時ちょい過ぎに到着すると店内満席で待ち発生?と思ったら、タイミング良く1席空いていたので待ちなしで着席。食券を購入してしばし待ちます。

【麺&タレ】
台湾ラーメンと同じくラー油的な辛さがちょうどイイ感じのタレを三河屋製麺のもっちりした中太麺にまぜまぜしてからめます。辛さは激辛?という感じではなく、おー辛い♪と思いますが後を引く辛さではなく、おススメのチーズをトッピングしてまぜまぜしているため、チーズで若干まろやかな辛さになっている?的でナイスな組み合わせで旨い。

【具】
肉味噌、生ニラ、メンマ、シャキシャキなモヤシ、ネギとトッピングしたチーズ。生ニラとモヤシのシャキシャキが辛めのタレにイイ感じのアクセントになっていてます。

そして、麺だけをほぼ完全に食べつくした後、あらかじめ購入していたランチサービスで100円になっている肉味噌ご飯を残ったタレと具の中に投入して追い飯状態に移行。辛めのタレにまぜそばにあらかじめ含まれている肉味噌と異なる少し甘みのある肉味噌が合わさり、さらにチーズの解け残った感も加わってイイ感じのまぜご飯?をテンポ良く食べて完食。

汁あり1杯を食べ終え、その後にまぜで1杯、さらにご飯と食べたのでお腹がいっぱいだし帰ろぉ~率直に考えながら、今度こそまっすぐ帰るためにチャリのペダルを回し続けてみました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

おはようございます。
自転車で良い運動になりましたね。
「海苔」があるだけで「和」の雰囲気がでますね。

あらけん | 2014年5月14日 07:42

おはようございます!

こりゃまた、ものすごくそそられるビジュアルですねェ〜
チーズの溶け残り感との表現に、思わず腹が鳴っちゃいました(^^;;

この界隈だとどうしてもあの系列に目が行くけど、他のお店も開拓してみようかな??

おはようございます!
連食ですねえ。しかも追い飯。
自転車と言うことで自分と折り合いをつけていく。
わかります。^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月14日 08:01

どうも。
やはり台湾まぜは、見た目からソソラレますねw
最近は家系に嵌っているんで、台湾まぜは食う機会が減りそうですが
1杯ぐらいはどこかで食べたいです。
おー辛い・・辛さに弱い僕が食べたら、凄い辛い~~~となる気がww
ライス・・どうしても食べたくなるんですよね~危険なのに^^;

右京 | 2014年5月14日 09:54

チャリで往復20k以上ですかねー。
良い運動になりましたね。
台湾まぜそばって食べてないので
そのうちにどこかで一杯食べてみたいです

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年5月14日 15:37

連食に+ご飯は、腹パンになりますよね。
まぜそば、汁なし、油そば 違いが判らないmocopapaです。
好きなんですけどね。まぜそば(^-^)/

mocopapa | 2014年5月14日 17:27

連食お疲れ様です~

コレですね~台湾まぜそば!!
しかも肉味噌にライスですか?
連食の上にそこまでは自分には無理ですがビールとなら頂きたいですねw(笑)

バスの運転手 | 2014年5月14日 21:05

こんばんは。
久々の台湾ですね。
モヤシが入っているのは初めて見ました。
もっちり太麺に追いメシでばっちりですね♪

こんにちは。

台湾まぜそば、やはり卵黄は欲しいですね。

glucose | 2014年5月15日 08:49

> あらけんさん

ども~
自転車で運動した以上に食べてしまった気が・・・(笑)
台湾まぜそばに海苔は必要ですね♪

一日三食ラーメン | 2014年5月15日 21:06

> ラーメン大好き夫婦さん

どもです。
この界隈のあの系列・・・確かに目が行っちゃいますね。
そろそろ4号店が出来るみたいですし。
次回は再び台湾つけに行きたいなぁ~と思ってます♪

一日三食ラーメン | 2014年5月15日 21:09

> masa@連食さん

まいど~
今月、何となくハイペースな気がしまくって、何だか自分に言い聞かせないと・・・(笑)
来月?はもっと健康的にチャリンコで・・・と思ってます(笑)

一日三食ラーメン | 2014年5月15日 21:19

> 右京さん

ども~
こちらの台湾系はちょっと辛いかもしれないですね。
ニンニクのパンチが効いていたり、個人的にちょうどイイ辛さだったりするのですが。
家系も台湾まぜそばもライスという共通点がありますねぇ~
控えようと思いつつ、ついつい頼んでしまう恐ろしさ・・・(笑)

一日三食ラーメン | 2014年5月15日 21:19

> まるまるさん

どもです。
チャリはなかなか便利な乗り物ですね。
カロリー消費を手伝ってくれている感じで。
まぁ、自分の場合はもっと遠くまで走らないと消費できなさそうですが(笑)

一日三食ラーメン | 2014年5月15日 21:20

> mocopapaさん

ども~
まぜそば、汁なし、油そば・・・確かにどこで区切ればイイのか悩みますね。
呼び方だけなのか、明確な違いがあるのか・・・今度調べてみようかなぁ~(笑)

一日三食ラーメン | 2014年5月15日 21:20

> バスの運転手さん

どもです。
ビールと台湾まぜそば・・・考えました。
でも、チャリンコだったのでやめたんですよぉ~
多分(笑)

一日三食ラーメン | 2014年5月15日 21:21

〉まいけるさん

ども~
久々の台湾まぜそばでした♪
モヤシ入りは食感を楽しめて良かったです。
でも、一杯目で食べるのがベストだなぁ~と思っちゃいました。
追い飯で(笑)

一日三食ラーメン | 2014年5月15日 22:29

〉glucoseさん

どもです。
台湾まぜそばに卵黄は欲しいですね。
入っていたら、また違う感じで楽しめたかもしれないです。

一日三食ラーメン | 2014年5月15日 22:36

おはようございまーす!

台湾まぜそばは好きなンですが、
近所で提供してるお店が無いンですよねぇ…。

どっか近くで提供してくれないかなぁ~。。

たく☆ | 2014年5月16日 07:27

> たくさん

ども~
自分の場合は近所だとこちら何ですかね?
台湾まぜそばもそうですが、地元の駅前に煮干し推しの店が欲しいッス!

一日三食ラーメン | 2014年5月16日 13:43