５／１１
塩焼きハーブチキンのあさり塩らーめん（追っかけオイル付）　８００円→７００円（５／１０からの期間限定・５／１０～１２メルマガ会員限定１００円引き）
揚げニンニク　２０円

こちらの期間限定商品が切り替わったとのことで訪問。
今回は昨年４月に出したものの再登場となります。
一応前回と同じじゃつまらないので、トッピングで変化を付けることに。
まあ、別に前回と同じデフォで食べてもいいんですけどねｗ

２０時４５分入店。
先客１０人、後客４人。
６分ほどで提供です。

基本仕様は前回と全く同じです。
（前回のレビュー→http://ramendb.supleks.jp/review/769779.html）
なので、多少簡潔にいきたいと思います。

スープは鶏清湯＋あさり出汁。
鶏のコクと旨味が前面に出て、あさりがじんわりと効いてくる。
塩気は程々の強さで、スッキリとした味わい。

麺は中細ストレート。
加水率中～高で、モチッとした食感。
スープの絡みは程よい感じ。

具は塩焼きハーブチキン、あさり、ネギ、三つ葉。
塩焼きハーブチキンは前回のはしっとり目な食感だったが、今回のはややパサで小ぶり。
皮のカリッとした食感やハーブの香り、適度な塩加減は良いのだが、満足度は下がったかな。
あさりは殻付きのが４～５個で、プリッとして旨味も十分。
ネギ、三つ葉は清涼感をもたらす好アイテム。

「追っかけオイル」はオリーブオイルにほんのりニンニクとハーブを効かせたもの。
フワッとした香りの効かせ方で、全体の風味を引き立ててくれます。

今回トッピングしてみた「揚げニンニク」を投入。
当然ながら香ばしさが加わり、ニンニクの風味が格段にアップします。
ただ、そこまでの一体感は得られないかな。
まあ、若干全体の風味を壊しかねないかともｗ

前回とそんなに差は無いので、感想も大きく違いは無いですね。
今回はハーブチキンが点数に差を産んだ要因ですね。
前回の方が断然良かったので、同じクオリティを望みます。
あとは概ね満足出来ましたので。

他の写真は→http://photozou.jp/photo/list/2237984/8267269