甚平
ビバ三多摩
ハルト
Kasiramoji-F
チャーミー
カナキン
コメント
甚平さん、おはようございます！
ぱっと見味噌かと思いましたが、醤油ベースなのですね。
黄身ではなく、白身の溶き卵が入っているのは面白いです。
なまえ | 2014年5月18日 06:13おっ！味スタですね！
勝ちましたか？
このラーメンは中々ユニークですねえ。
面白い。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月18日 08:52こんにちは。
坦々麺っぽい見た目ですね。
白身のとき卵入りも珍しい。
kamepi- | 2014年5月18日 10:14waterbさん、こんにちは！！
白身の溶き卵や揚げネギが意外とよい仕事をしてました。
チャーシューもなかなか良い出来栄えでした。
甚平 | 2014年5月18日 13:05masa@連食♥️76.4kg⬇ さん、こんにちは！！
勝って気分よく家路に着きました。
食べたラーメンもユニークでしたが、レモンラーメンとゆう面白いメニューもありましたよ。
甚平 | 2014年5月18日 13:07kamepi-さん、こんにちは！！
見た目は担々麺ですが、胡麻の風味は一切なしです。
肉味噌に八角の風味があったので、それっぽい感じはしますね。
白身の溶き卵が入りますが、黄身は何処へとゆう疑問が生じました！！
甚平 | 2014年5月18日 13:11
サッカー観戦で味スタへ・・・。
スタジアム付近のラーメン屋さんという事で訪問しました。
店内に入り、一番人気の「ゴリララーメン」を注文。
待つ事、約４分で着丼。
麺は細麺。（+100円で手打ち麺に変更可能だが、注文時に何も言わないと細麺になります。）
麺は喉越しが良好で、噛むとモチモチ感があります。
チャーシュー×１・メンマ・のり×１・モヤシ・水菜・刻みネギ
チャーシューは旨い。その他は普通です。
スープは醤油ベースの辛み味。
出汁は鶏や豚に香味野菜が入り、比較的あっさり気味。
辛さは程々で、スープの味を邪魔しない程度の辛さです。
溶き卵（白身）が入り、味が円やかです。
また、揚げネギも入って香ばしさをスープにプラス。
スープは思ったより良かったです。
次回は「手打ち麺」で食べてみたいですね。
ご馳走様でした！！