日曜日の午後3時ころ入店。店内は空席一つのみ。

帰りがけに「平日は，何時くらいまでお店空けていらっしゃるんですか?」
とお聞きしたところ「だいたい17時には，閉めちゃいますねぇ」とのこと。
このお店の人気が伺える。


トッピングはノリ4枚，ネキ，メンマ，水菜，煮卵(半熟で，味がやや甘め
かな?)チャーシューではなく大きめの角煮が一つ，スープの中にバラ肉が
少々。

スープの味は濃厚だが，かなり美味しい。チャーシューの煮汁の甘みも，
大きく邪魔することはないのも好感が持てる。

少し太めの角麺で，ノーマル250グラムだからと安心していたが，結構食
べ応えがある。



私も，あの「壷椅子」は，いただけないと思う。動かしにくいので，
座るのにも出るのにも苦労し，椅子の高さが高めなので，背が高い人間
が座ると，ドンブリと顔の距離が離れすぎて，少し食べにくい気がする。

しかしながら，それを補って余りあるほどに，良いつけ麺なので，高評
価を与えたい。本当はもう少し，夜遅くまで開いててくれると，ありが
たいのだが・・・。