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本日は悪天候につき、遠回りをするか迷いましたが今月のスケジュール上、都内方面に思い切って食べ歩ける日が来週に一日しか残っていなかったので、強行して飯田橋のこちらまでやって来ました。注目度の高いこちらですが、表側のつじ田 飯田橋店程の行列は無くまだ、一部のラーメン好きにしか認知されていない印象でしょうか？ともあれ、大して待たずに入れるのは良い事として表題メニューを頼み、出来上がりを待ちます。煮干をふんだんに使った色合いが前面に出たスープは意外とえぐみは控えめで、醤油とのバランスが取れた体になっています。それでも見栄えを裏切らない味わい深さはしっかり伴っており弾力のある細麺と良く合っている一杯でしたね。ネット上で取り上げられている頻度の多さから、今後気軽に行けなくなる可能性はありますが食券機のブランクに新たなメニューが加わったら、また再訪問しようと思います。どうもご馳走様でした！
saima
北崎ウンターデンリンデン
moty
tak2626
あひる会長
今月のスケジュール上、都内方面に思い切って食べ歩ける日が
来週に一日しか残っていなかったので、強行して飯田橋のこちらまでやって来ました。
注目度の高いこちらですが、表側のつじ田 飯田橋店程の行列は無く
まだ、一部のラーメン好きにしか認知されていない印象でしょうか？
ともあれ、大して待たずに入れるのは良い事として
表題メニューを頼み、出来上がりを待ちます。
煮干をふんだんに使った色合いが前面に出たスープは
意外とえぐみは控えめで、醤油とのバランスが取れた体になっています。
それでも見栄えを裏切らない味わい深さはしっかり伴っており
弾力のある細麺と良く合っている一杯でしたね。
ネット上で取り上げられている頻度の多さから、今後気軽に行けなくなる可能性はありますが
食券機のブランクに新たなメニューが加わったら、また再訪問しようと思います。
どうもご馳走様でした！