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「特級豚骨ラーメン」@特級豚骨 中華そば湊生の写真高崎駅近くの新店さんにお伺いしました。
19時前ですが先客は居てません。

興味があったキャベふじ麺にしようかと悩みましたが、まずは屋号にも成っている看板メニューからイキます。

良く炊き出した濃度かなり高めの豚骨スープでしたが、みぞれ鍋のような、大根おろしでも入ったような喉越しで、豚骨独特のパンチは弱めでした。
揚げたキャベツは香ばしいですが、なくても全然いいですね!

ぱつんぱつんの細麺は非常に美味しかったです。

色々メニューがありますので試してみたいと思いました!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
これにも揚げキャベツ載るんですね!
意味不明です…

立秋 | 2014年5月24日 10:12

立秋さんこんばんは!
同じキャベふじ麺を食べるつもりで入りましたが、
怖気付いてしまいました…

| 2014年5月25日 00:17