Item: ラーメン屋 トイ・ボックス
Rating: 89
Author: 足軽大将

89点

１７日午後遅く訪問、客は３人程度だった。
酸味のわずかにある節の出汁のしっかり効いたスープは非常に美味しい。
麺はちょうど良いゆで加減、若干少なめにかんじたので、大盛の選択が欲しかった。
卵は半熟で黄身がやや固まりかけ、メンマは太いのが２本、しっかりとした甘みがあった。
チャーシューは贅沢に二種類、豚肉のは薄いが脂身とのバランスもばっちり。
鶏の方は分厚くてさっぱりとしてるが味はしっかり染みていた。
量をのぞけば満足のいく贅沢な美味しいラーメンでだった。御馳走様でした。