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85点
玄六醤油そば[ラーメン/醤油]
中華そば 幻六（埼玉県朝霞市）Haruto

「玄六醤油そば」@中華そば 幻六の写真たまに通るといつも混んでいたので、なかなか機会に恵まれなかったのですが、いつもより早い時間だったので、今回はすんなり入れました。
蛤の出汁を使ったスープはあっさりしているのだけど深みのある仕上がりで、麺とのバランスも良いと思います。豚骨のギトギトしたスープも好きだけど、それとは正反対の懐かしいというか、小さい頃から食べなれた味と思わせるスープです。ラーメンではなく、中華そばと言う響きがピッタリな気がします。

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

初レビュお疲れ様です～

こちら美味しいですよね～♪
最近は「つけそば」の提供も始まったようなのでまた食べに行こうと思ってます。
朝霞台あたりがホームでしょうか？
自分も新座・志木・朝霞あたりは良く食べるので情報頼りにしています。

バスの運転手 | 2014年5月25日 18:02