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「らーめん かため」@家系総本山 ラーメン吉村家の写真金曜日に久しぶりに訪問。
30人程並んでいましたが、割と早く入る事ができました。
さすがの早さでした、回転の早さもうれしいです。
豚骨醤油。醤油が全面的に先行するタイプの家系です。
薫製されたチャーシューがくせになります。
コクのあるスープにきれのある醤油が効いて本当に
美味しかった。

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