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5月25日18:40訪問☆店内半分くらい特製濃厚煮干しつけ麺(並）ということで続いてこちらへバリバリジョニーからの連食スープは、ライト～ミドルドロンジョ豚骨煮干し醤油味。ニボニボ感はなかなかに強く、ガツンとした感じがします。濃度も高めだしかなり麺との絡みもよい麺は、太ストレート。もちもち感のある噛みごたえのある喰らうタイプ。具は、麺上にチャーシュー４枚に、スープ内に短冊チャーシュー適量、味玉、メンマ、のり２枚に、ねぎ。チャーシューは、脂身がなかなか多めでけっこうこってりしている。味玉は準トロリタイプトータル的にまたおま系豚骨煮干し醤油であるが、やはり煮干しのパワフルな感じがはまる人にははまるでしょうね。新橋の１号店もいただいたが、そこまで変化はないみたいですごちそうさまでした
やくまる
ちむにい
まっくいん
ej
井之頭イチロー
どんどん
18:40訪問☆店内半分くらい
特製濃厚煮干しつけ麺(並）
ということで続いてこちらへ
バリバリジョニーからの連食
スープは、ライト～ミドルドロンジョ豚骨煮干し醤油味。ニボニボ感はなかなかに強く、ガツンとした感じがします。濃度も高めだしかなり麺との絡みもよい
麺は、太ストレート。もちもち感のある噛みごたえのある喰らうタイプ。
具は、麺上にチャーシュー４枚に、スープ内に短冊チャーシュー適量、味玉、メンマ、のり２枚に、ねぎ。
チャーシューは、脂身がなかなか多めでけっこうこってりしている。
味玉は準トロリタイプ
トータル的にまたおま系豚骨煮干し醤油であるが、やはり煮干しのパワフルな感じがはまる人にははまるでしょうね。新橋の１号店もいただいたが、そこまで変化はないみたいです
ごちそうさまでした