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この店のフラッグシップらしく、先客も２人の後客もこれを注文しました。 もやしと豚バラ肉を丁寧に炒め、スープを入れて煮詰めます。ゆがいた細麺を丼に入れて、そこにスープともやしを入れるタイプの味噌ラーメンです。 味噌は濃厚です。うま味も強く、野菜と豚バラ肉とよく合います。これといった際だった特徴はありませんが、丁寧に作られたバランスの良い一杯だと感じました。
ネギ
やっぱりネコが好き
パットの星☆彡
よし
スージーのなのなQ
れびー
もやしと豚バラ肉を丁寧に炒め、スープを入れて煮詰めます。ゆがいた細麺を丼に入れて、そこにスープともやしを入れるタイプの味噌ラーメンです。
味噌は濃厚です。うま味も強く、野菜と豚バラ肉とよく合います。これといった際だった特徴はありませんが、丁寧に作られたバランスの良い一杯だと感じました。