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86点
生姜醤油らーめん[ラーメン/醤油]
らーめん 竜美 与野本町店（埼玉県さいたま市中央区）けＮぢ

長岡生姜醤油らーめんの新店とのことで訪問。
麺は中太の縮れ。
オーダーどおり固め。
加水は高め。
スープは生姜の効いた醤油。
生姜のさっぱりさと、醤油の深みのある味。
飽きない味。
味の染みたチャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔。
卓上のホワイトペッパーを投入。
好きな味。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは～
さっそく行かれましたね
好みであったのは何よりですね^^
オープンの日は出張で帰りが遅くて間に合いませんでした
僕も早く行ってみたいです

Gonta | 2014年6月2日 12:09

Gontaさん、こんにちわ。

長岡の生姜醤油。
しかもOPENイベント中とのことで、
行っちゃいましたw

けＮぢ | 2014年6月4日 22:43