6月2日（月）12：25頃　　初訪問。
先客　　満席。　　　後客　　満席。　　時折、外待ちあり。　　

SHINさんを出て、公園で少し休憩後こちらへ。　
国道沿いですが、ラーメン屋らしきお店は見当たりません。　どうやら1度通り過ぎてしまったようでｗ
だって看板は『ミュージックパブ　たかこ』なんですもの（爆！
タブレットで場所を再確認し、戻ると・・・いつの間にか、外待ち2名。　仕方なく接続ｗｗｗ　
外待ちする事、約5分で店内へ。

店内左側に入った角の券売機で、表題メニューチケット購入。　
Lカウンター奥側のコーナーに着席。厨房は、店主ソロ。
卓上グッズは胡椒・七味。　お冷のコップはカラフルｗ
作業眺めてますと、お1人でとても大変そうです。　仕上げに蓮華1杯分の鶏油をIN！　出来上がり！
待つ事、約8分で着丼！

麺は中細のストレートタイプ。
茹で加減バッチリ！ど真ん中で、ツルツルシコシコ～～～
加水率は若干低めで、小麦感もまずまず。
喉越し・歯応え良く、なかなか美味しい麺ですね～♪　
麺量は150gくらいかなぁ～？　　菅野製麺。

スープは塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
動物系は鶏メイン。　魚介系は昆布メインにミネラル系などの和出汁かな。
動物系の出汁感は、ほどほどに出ているライト級。　臭みやエグミは皆無。
魚介系の出汁感は、ことらもライト級。　鶏の出汁感と双璧的なバランス。
カエシは、結構主張しますね。醤油のカドや変な甘みはないが、魚介出汁と合わさって良い感じ♪　　
表面には多めの鶏油。　オイリー寸止めｗ　臭みも感じず動物感UP・温度キープに一役。
蓮華の裏でクルクル円を描き、一瞬鶏油の殆どない部分を掬い飲んでみますが、ベースもそこそこ。　
なかなか美味しい鶏醤油の清湯スープですね♪　和出汁を少し強めに感じたが、美味しいですよ。
鶏油頼りでは無く、バランス感覚が良いので個人的には好き。　味変もあるしね！
このスープがベースでカエシが塩ダレならば、かなり好みのタイプになりそうな予感。　

具はチャ－シュー・メンマ・青梗菜・海苔・ネギ。
チャーシューは2種各1枚。豚モモ煮豚の薫香？タイプ。パッサパサで旨味無しで・・・残念な肉～ｗ
もう1種は鶏むね肉の低温調理風ｗ　これもパッサパサで・・・こんなんだったら、両方ﾏｼﾞｲﾗﾈｗ
メンマは幅広タイプ6本。　筋なし・味付けほど良く、シニョコリタイプで・・・なかなかうま～
青梗菜は一口カットのボイルタイプ。　茹で加減・風味良く・・・うまうま～
海苔は板海苔1枚。　味・香り普通ながら麺を巻いて・・・普通にうま～
ネギは長ネギ輪切りタイプ。　量は軽く一つまみ。　包丁が悪いのか？切り口がガタガタで変な辛味ｗ

半分ほど食べ終えた所で、注射器キラ～ン☆　何だか子供の頃ようなわくわく感がｗｗｗ
まずは、蓮華にﾁｮｲ入れして味見。　ニボ鶏油かな？　確認した所で、全入れ！
おぉ～～～っ！　ニボ清湯に変化！　でも、ちょっとだけよ～ｗ

なんなく完食！
スープは連食なので、半分残す。
ごちそうさまでした。

スープ・麺は美味しいかったです♪
具は残念でしたね～　かなりｗ

あと、店主さんお1人で大変なのは理解出来ますが・・・
『いらしゃいませ』や『ありがとうございます』くらいは言いましょうよ。口は空いてるでしょ。。。
自分含めて、食べ終えたお客さんが『ごちそうさま！』って言ってるんだから。
烏賊自粛ｗｗｗ


総評　　味　　80点。　　具の完成度　　－3点。　　味変注射　　＋1点。　　接客　　－3点。　　連食査定　　＋1点。