所用があり大森へ。
狙いはラーメンタロー 大森の陣だったのですが、開店間もない時刻ながら店内満席の様子。
なんとなく、並びたくなかったので、駅反対側に移動。
久々に東京煮干中華そば 三三㐂 大森にでも足を運んでみましょうか。
おっと、ある意味ビックリの空き具合（汗）
店内は薄暗く一瞬、営業前かと思うくらいの静寂さでした。
11:25頃で先客は２名のみ。後客も２名。ちょっと心配です（苦笑）
メニュー構成は替わりましたかね??
一番搾りや煮番搾りといった呼び方はされなくなったのでしょうか??
割高感は感じつつ、思わず「特製つけめん」のボタンをプッシュ。
食券提示後およそ１０分でソイツと対麺です。
これだけ空いていると質の低下が心配されたのですが、ビジュアル的な部分は問題なし。
ホッといたしました（笑）
先ずは麺の一本食いを慣行。
艶々と輝く麺はプリモチな上々食感。美味しいですね～
早速スープに入浴させズバッと啜ります。
濃厚な動物系のベースにしっかりとした煮干の主張。カエシの利きも適度。美味しいスープだと思われます。
スープ＆麺についてはなかなかの好印象。
特製を所望いたしましたので、具にも期待をしてしまいますよね～
味玉については提供前に温めてくれているのはとってもいいですね!!
チャーシューについては幾分期待はずれな仕上がり。
かなりボソついた食感がイマイチな印象。
スープ内に沈んだブロック状のモノは好食感だったので余計に対照的でした。
コシが強く風味の好い海苔も美味しかったです。

これ位の品をとっても落ち着いた状況でいただけたのは好かったのかなぁと。
偶々の空き具合だったようですね～
機会を作ってラーメン類もいただきに上がろうと思います!!