なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】コク伊吹煮干しそば+和え玉」@おおぜき中華そば店の写真2014/6/10訪問

先日から今日は昼夜20杯という情報を得ており、伊吹煮干しかぁ~と思いながら仕事を片付け、会社を飛び出し、電車に乗って恵比寿を目指してみました。

18時40分ちょい前に到着すると先客4人の後客3人。今回はイケる!と思って訪問し、万が一の場合は煮干しそばと決めていたのですが、問題なく限定をゲットです♪

【スープ】
見た目でスープの量が少ない・・・もしかして?と思ったのですが、やはりニボな香りがやって来て、トロンとした濃厚なベースに、ニボニボ感とほど良い塩っけ。ニボニボ感もあり、これは久々にお会いしたかったタイプです。これは美味いですねぇ~

【麺】
スープがニボなので期待通りのパツン系の細麺。そして、スープがトロンとしているので、麺によく絡みます。

【具】
炙った2種のチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、タマネギ、海苔、ナルト。相変わらずイイ感じのチャーシュー、ニボには定番のタマネギ、好物なネギが、ニボの箸休めとしてスープと麺を引き立てくれます。

間もなく麺を食べ終える時を迎え、このスープでまだ食べたいなぁ~という思いから、この時間で連食は止めよう的精神から和え玉(1玉)をオーダー(笑)

【和え玉】
入れ物はもちろんデフォな丼に入って登場しました。タレ、油、粉をまぜまぜして、最初はそのまま食べ始め、途中でニボ汁をつけてつけ麺風・・・と食べ進みました。

そして、和え玉も無くなったので、残ったニボ汁を一気に飲み干して完食。

最近、このタイプのニボを注入していなかったので、気分良さげに電車に乗り込み、意外と電車が空いているのは何故?と思いながら帰路につきました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 54件

コメント

こんばんは。
無事食べられて、美味しくて、電車空いてる。
良いこと続きましたね~。

あらけん | 2014年6月16日 19:10

ここ今週に行く予定ですw
仕事は忙しいので、残業にならず尚且つ休日出勤にならなければ
トロンとした濃厚ベースだと僕は煮干しは拾えんタイプですw
いい限定があれば食べたいですね~行ければ^^

右京 | 2014年6月16日 20:19

こんばんは~
さすが煮干し系の限定は逃しませんね。フットワークと情報の早さがすばらしいですね。うらやましいです。
ここの限定になかなかありつけません。
いつも終わり間際にうかがう僕が悪いのですが・・・

KJ7 | 2014年6月17日 00:58

こんばんは。
この限定はかなり良かったみたいですね。
ニボ注入、お疲れさまでした(笑)。
私もそろそろ再訪しなければ♪

三食さん、
おはようございます。
恵比寿まわりのご帰宅ですかあ。
でもそうまでしても食べたいこちらの限定。
わかります。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年6月17日 05:27

〉あらけんさん

ども~
電車が空いていたのは驚きました。
湘南新宿ラインでギュウギュウじゃなかったので。
ラッキーでした♪

一日三食ラーメン | 2014年6月17日 07:40

〉右京さん

どもです。
今週行かれる予定なんですね?
濃厚系の限定の日だとイイですねぇ~♪
楽しんできてくださいo(^o^)o

一日三食ラーメン | 2014年6月17日 07:43

〉KJ7さん

ども~
こちらの限定は無くなるのが早いので、どうするか悩みますね。
数量のない限定も食べてみたいところです(笑)

一日三食ラーメン | 2014年6月17日 07:47

〉まいけるさん

どもです。
いやぁ~久々に満喫できました♪
冷やしもちょいちょい始まったみたいなので、それも狙いたいのですがなかなか・・・。

一日三食ラーメン | 2014年6月17日 07:49

〉masa@連食さん

ども~
最近は恵比寿回りにも慣れた感じです(笑)
あとは入谷回りも♪
ただ、昔はよくやっていた大泉学園で途中下車が無くなったのが寂しい・・・ッス。

一日三食ラーメン | 2014年6月17日 07:51

おはようございまーす!

濃厚そうなスープの色がソソりますねぇ~♪

和え玉も含めて頂きたいです!

たく☆ | 2014年6月17日 08:28

こんにちは。

やはり濃厚煮干には和え玉必須ですよね。
自重しなくて正解でしたね。

glucose | 2014年6月17日 11:50

〉たくさん

どもです。
久々に濃厚なのを食べるとイイですねぇ~♪
体が何やら喜んでました(笑)

一日三食ラーメン | 2014年6月17日 20:13

〉glucoseさん

どもです。
濃厚煮干しと和え玉の組み合わせは鉄板でした♪
定期的に濃厚が食べられるお店が近所に欲しいッス。

一日三食ラーメン | 2014年6月17日 20:15

こんにちはぁ~
これ旨かったですねぇ~
今週も限定やってましたが、食べていません(><;

mocopapa(S852) | 2014年6月19日 17:18

〉mocopapaさん

ども~
mocopapaさんが今週の限定を食べられていないとは・・・。
自分は数量が少なかったので、すぐにパスと決めてましたが・・・。

一日三食ラーメン | 2014年6月19日 18:24