3月22日（土）10時50分到着　先客8名

本日仕事帰り、土曜日ということもあり、行列店は避けたいので、比較的並びの少ないこちらのお店にやってきましたー

10時50分に到着した時点で先客は8名、予定通り1順目で入れる事を確信し一安心、しかも55分には店内に案内され、相変わらずの店主と奥様の対応のよさには感服致します。

奥テーブル席に案内される事、10分少々、お久しぶりにラーメン到着です。相変わらず綺麗な姿ですねぇ、丁寧に盛り付けられてるのがものすごく伝わります。
さっそく麺を一口、若干細めの麺ですが、歯ごたえは良く、香りも良好で、スープとの相性、バランスは素晴らしいですね。

続いてスープを頂きます、一口飲んだ瞬間、変わらぬ優しいスープに口の中が包まれました、こうかいぼうらしい変わらない味ですねー。

続いて具を頂きます、とりあえず絶品はメンマとチャーシューですね、メンマはめちゃくちゃおいしいです、大きくて味も染み込んでいて、なんてったって歯ごたえがコリコリしていて最高です！味玉はこのスープの優しい味とは正反対のしっかしした味付け、しかし相性はいいですね、味玉の濃い味を食べた後スープを飲むと、スープの旨さ、優しさがより一層引き立ち、素晴らしいコンビでした。

しかし一つだけ言うのであれば、ネギ。。あれはいらなかったですね。辛すぎ、スープの中でヒタヒタにしても口の中が辛くなっちゃいますよ、前回はそんな印象は受けなかったのですが、この日のネギは風味が強すぎて明らかにスープのお邪魔虫でしたね。次来るときもとりあえずノーマルで頼みますが、それでも変わっていなかったら、次回からはネギ抜きで頼もうと思います。

全体的に満足な一杯でした。ご馳走様でしたー(o ｀Д´o)/