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「味付け茹で玉子らーめん」@こうかいぼうの写真訪問日:3/14(金)
この日は休日出勤の代休!!
予てよりラーメンの日と決めておりました。
先におだ亭のレビューを揚げてしまいましたが、
この日、実はこちらに先にお邪魔しておりました(笑)

こちらには夜の部に2回ほど振られておりまして
ようやく念願かなって営業時間内に行くことが出来ました。
シャッター狙いで家を出たはずなのですが、渋滞にちょっとだけはまってしまいました。
お店の対面にあるコインPについたのが11:20頃。
凄い行列を覚悟したのですが、外からは人気を感じません。
もしや臨休??と肝を冷やしたのですがお店から出てくる人影を目視ww
お店に向ってダッシュです。
入店するとカウンター数席と奥のテーブル席が空いておりました。
ランチタイムにはちょっぴり早かったのと生憎の天候が私には味方したようです。
これだけの有名店で並びナシですよ!!
表記をオーダーしトイレに立ち戻ってみるとちょうどソイツが完成したところ
だったようで、手元に渡されます。念願のソイツをいただきましょうww
まずはスープから
むむっ、とっても優しい感じがしますなぁ〜
思っていたよりも濃厚さは感じられません。とってもアッサリした印象です。
刺々しさは皆無。飲みやすいスープですね。
麺を啜ります
ほほ〜っ、しなやかな麺ですね!!
もうちょっと太目を想像していたので細いなぁ〜とまで思っちゃいました。
決して細麺では無いんですけどね(笑)
スープとの相性は流石ですなぁ〜
味玉はとってもいい塩梅w
冷たさを恐れてスープに浸しておいたのですが杞憂だったようです。
チャーシューは美味しさが詰まったような感じでいいですねw
特筆はやはり枕木メンマですね。
とっても印象に残る食感ですね。コリッとした歯ざわりが堪りません。
とってもバランスがいい一杯で気品さえ感じますね。
ただ、自分の勘違いで勝手にもう少しワイルドな一品を想像してしまっていたので
そのギャップを埋めるのが大変だったんです(汗)

噂どおりに丁寧で気持ちのいい接客。
ご主人の真摯な作業。
人気店の理由はとっても理解できましたw
次回、行ける機会があったらつけ麺を食ってみたいと思います。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

此方で並び無しなんてあるんですネ〜。
素晴らしいタイミングです!
でも念願の訪問が叶ってよかったですネ。
つけ麺もなかなかやりますョ〜w

SPARK影 | 2008年3月18日 08:23

おはようございます。

優しい感じのラーメンですね。

当方、これから草ソフトボールの季節です(^^)
食べられるときに色々と歩きたいと思っています。

とりあえず、我孫子の「角ふじ」の昼間お奨めです!!!

てつ | 2008年3月18日 10:49

どうもです〜。

「おだ亭」さんの前はコチラだったんですね〜。
そうですね、コチラはあっさり系の豚骨魚介ですね。
「吉左右」や「とみ田」の濃厚系とは対極な感じです。
>そのギャップを埋めるのが大変だったんです(汗)
あ〜、ありますよね、そういうの(苦笑)。

そろそろ定期巡回しないとです!

おうじろう | 2008年3月18日 12:29

チョり〜す!

>お店に向ってダッシュです。
分かります その気持ち(笑)

此処は、確かにワイルドではありませんね〜
味噌汁です
私は結構お気に入りなので また食べたくなりました
バランスがいいんですよね〜

Liberty | 2008年3月18日 12:35

ドモです!
並ばずに入店出来るなんて羨ましいなぁ〜
“味噌汁のような一杯”ですのでガツンとは来ませんね!

材木メンマはいいですよね!たまらなく旨かった記憶です。
代休の一日、旨いラーメンの連食なら充実度も高まったことでしょうね!

1日1麺 | 2008年3月18日 16:44

泉さま、kaitです。
こちらやさしい味だと思います。
たしか毎日飲む味噌汁のように飽きない味ウンヌン書いてあったと思います。
ラーメン麺徳 東上野店ですが、上野駅入谷口から徒歩7〜8分ぐらいでしょうか。
清洲橋通り沿いなので迷いませんでした。

kait | 2008年3月18日 22:07

さん、ども! コメントありがとうございます!
(ミスってコメント削除してしまいました。スミマセン)

> ご当地麺にとっても興味があるんで思わず反応です(笑)
ネットで見ると、地元の店の地元の評判はイマイチのようですが、
値段なりに丁寧に作っている、そんな印象の一杯でした。開店時のように1000円取られると引きますが。

ところで「こうかいぼう」、
> これだけの有名店で並びナシですよ!!
凄い! あり得ない!
行列嫌いで、いまや江東区民の私としては、激しく心動かされました。
もっとも夜は、仕事帰りによっても19時前で「スープ切れ」アウト!なんでしょうが……

では!

miles | 2008年3月18日 23:26