こんばんは｡

今月中盤〜後半に館林へ行くはず･･･でしたが､諸々の都合で遭えなく中止→念願(？)の｢ぽれぽれ｣訪問も出来ずにおりますが､こちらもかなり気になるお店､特に｢しおとろらーめん｣､喰ってみたいです｡
ﾚﾋﾞ拝見すると､ﾁｬｰｼｭｰが凄く良さそうですね､館林近辺もいいとこ多くて羨ましいですｗ｡

鉄 | 2008年3月24日 02:02

＞鉄さん

こちら、館林では結構異質なお店です。
この辺りでは珍しいラーメンを提供してくれるので、ぽれぽれ同様中々面白いお店です。
ちなみに看板メニューの『いっ直ラーメン』は天然醸造醤油に魚粉タップリです。

嘆きの六連星 | 2008年3月24日 14:48

こんばんは。

コッテリしていそうでいかにも美味そうな写真ですね。スープの色合いがまたいい感じ！
チャーシューもロース、バラの２種類ですか。美味そうですｗ。

ついでにお土産チャーシューまで…(￣¬￣*)じゅるぅうううう
今度入ってみよう！

メタボマン | 2008年3月24日 22:30

＞メタボマンさん

こんばんは。
旨味は少な目ですが、コッテリまろやかで美味しいですよ〜。
ただし細麺なので、好みが分かれるところかも…。
チャーシューもいい出来ですよ。
人によっては外周の焼き目が気になるかも知れません…。
館林らしくないラーメンなので面白いことは面白いです。
こちらの御主人、メタボマンさんの地元でお店出してたんですよね〜。

嘆きの六連星 | 2008年3月25日 04:21

おはようございま〜すw

此処のチャーシュー絶品ですよねぇ、厚みがあって肉を食らう的な要素はこの辺にはないんじゃないでしょうかw

先日、久々に「いっ直ラーメン」食べたんですけど可なり完成度アップしてましたよぉ。
以前感じてた酸味が消えていてとてもマイルドな魚介スープになってました。うまかったな〜w

味噌も旨いですよねぇ。
ちなみにうちの女房は私より此れにゾッコンですwwwww　

筋肉犬 | 2008年3月25日 09:41

＞カマドウマさん

ありがとうございます。
ほほぅ、なるほど、私『いっ直らーめん』は魚粉！魚粉！魚粉！のイメージしかなかったのですが、日々進化しているのですね。
次回は『いっ直らーめん』逝きます。

チャーシューは館林No.1の出来と言っていいでしょうね。
あのボリュームなのにあの柔らかさ、とろけ具合、いい仕事してますｗ
館林ではチャーシューはあくまで具の一つ、脇役ですが、こちらは麺とスープとチャーシューがそれぞれ主役級といった感じ。
いや、麺の方が若干負け気味かも…。
それほどに個性のあるスープとチャーシューですね。
奥様のハートもわしづかみって訳ですねｗｗｗ

嘆きの六連星 | 2008年3月25日 11:58