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コメント
どうもです！
これ食べたことないような…。
ここ限定の時しか行けてないですがデフォも食べたいっす。
shun | 2014年6月15日 09:33こんちくわ～。
成田巡りも良いですね～
行動パターンの反対側なので・・・
行きづらいのがネックｗ
富士山 | 2014年6月15日 09:34桃度～
ここ数年、こちらのデフォメニュー食べてへんわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年6月15日 10:00スープが本当に濃厚そうな色
お肌つるつるですね♪
うまこ | 2014年6月15日 10:04どもです。
濃厚そうな一杯ですね。
また行きたいです。
ピップ | 2014年6月15日 10:59こんにちは。
こちらも食べたい。
この連食コースは良いですね！
あらけん | 2014年6月15日 14:30こんばんは。
美味しそうですね♪
こちら気になっていて行きたいんですが日曜休みは残念なんです。。。
あやちゃん | 2014年6月15日 20:24どうも～
あれ、デフォメニューちょっと名称変わりました？
こちらは平日昼の部の鶏白湯が一番好みですねぇ。
成田に行く機会を作っていきたいですが…うーん中々ｗ
ペンギン軍曹 | 2014年6月15日 21:19ども～♪
成田エリアのお邪魔したら
こちら外せないお店ですよね～♪
また海帰り、ばっちゃんに合いに行かねばw
ももたろう | 2014年6月15日 21:59こんばんは！
先日、ジンジャーソルトらーめんなる限定をやってましたヨ〜
旭川系無化調の触れ込みは、伊達じゃなかったです。
この濃厚鶏白湯は連れが頼んだんだけど、途中で飽きがきちゃったのは残念…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年6月15日 22:26こんばんは。
濃厚鶏白湯ですかあ。
わたしもたまに無性に食べたくなるんです。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年6月15日 22:30どうもです！
まだこの屋号の時に行っていない私(汗)
デフォも食べなければ(汗)
じゃい(停滞中) | 2014年6月15日 22:43こんばんはぁ～
濃厚そうですねぇ～
成田 行きたいけどねぇ～
mocopapa | 2014年6月15日 23:42こんばんは。
濃厚な鶏白湯食べたいですな～
福一さんも訪問してみたいです
成田しばらく行けないです！
きくりん（H,K） | 2014年6月16日 00:42行ってみたいんですよ〜！
この時間なら、待ちが少なそうですね☆
濃厚な鶏白湯好きです♪
tomokazu | 2014年6月16日 05:20
この日は玲さんクローバーさんで美味しくいただき、福一さんの前を通り様子を見ることに。
特に限定もなく通常営業で、流石にこの時間帯は外待ちはありませんね。
そして、お店の駐車場も空いていたので、寄ってみることにしました。
券売機で食券を購入し、カウンター席へ。
通称ばっちゃん店員さんに食券を見せて配膳を待ちました。
醤油と塩が選べるそうで、醤油でお願いしました。
程なくしてご対麺です。
まずはスープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11878283997-12973440764.html
濃厚な鶏白湯ですね。
流石、鶏が一押しのお店だけあって、メニュー名のとおり濃厚です。
結構香りも強めで、まさに鶏。といった感じです。
この前がさっぱり系でしたので、よりこってりに感じます。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11878283997-12973440765.html
中太麺は加水率やや低めの平打ち系の麺。
茹で加減やや固めの茹で上げ加減。
少しもっちりした感じの食感で、濃厚系にもあいますね。
麺量は１４０ｇ前後。
具材はチャーシュー、メンマ、きくらげ、キャベツ、刻み葱、板海苔。
一枚は豚の低温っぽいピンク色のものと、
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11878283997-12973440763.html
もう一枚は、鶏タイプ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11878283997-12973440766.html
メンマに木耳も入っています。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11878283997-12973440986.html
コリコリで食感がいいですね。
ボイルキャベツは少し甘味があってお口のリセットに。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11878283997-12973440987.html
青い葱の食感も良く、板海苔は海苔巻き麺スタイルでいただきました。
後半ちょっとスープが重く感じましたが、完食です。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11878283997-12973440985.html
結構ヘビー系の鶏白湯でした。
また別のデフォメニューもいただいてみたいと思います。
ごちそうさまでした。