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19:30訪問☆先客５つけめん＋味玉ということで続いてこちらへ桃源からの連食スープは、ミドルドロンジョ豚骨煮干し醤油味。煮干しの苦味はそこまでだが、醤油の濃さは強めである。ややしょっぱめかな麺は、中太ストレート。喉越し、歯で喰らう感じともに悪くない印象。具は、チャーシュー２枚に、味玉、メンマ、のり１枚に、ねぎ。チャーシューは、やや小さめだが、柔らかジューシーさはグッド味玉はトロリ半熟タイプトータル的に、全体のまとまりバランスはさすがのTETSUプロデュースである。んが、ちょっと接客が残念だったかなごちそうさまでした
やくまる
千年
リアルのび
スージーのなのなQ
★のんた★東京中西部中心
SS_源頼朝@867店訪問
つけめん＋味玉
ということで続いてこちらへ
桃源からの連食
スープは、ミドルドロンジョ豚骨煮干し醤油味。煮干しの苦味はそこまでだが、醤油の濃さは強めである。ややしょっぱめかな
麺は、中太ストレート。喉越し、歯で喰らう感じともに悪くない印象。
具は、チャーシュー２枚に、味玉、メンマ、のり１枚に、ねぎ。
チャーシューは、やや小さめだが、柔らかジューシーさはグッド
味玉はトロリ半熟タイプ
トータル的に、全体のまとまりバランスはさすがのTETSUプロデュースである。
んが、ちょっと接客が残念だったかな
ごちそうさまでした