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コメント
おはようございます。
なかなか充実の日曜日でしたよね!
私も次は塩ですね。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月7日 08:40こんにちは。
味噌と山椒のコラボですか、いいですね。
ちなみに私は醤油と塩をいただきましたが、塩がすごくおいしかったです。
glucose | 2014年7月7日 09:17なるほど、
スパイシーな感じですねーw
チャーは3タイプですか?
それで麦酒が飲みたいですw
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年7月7日 09:18こんにちは。
食欲をそそるスパイシーさなんですね~。
スパイシーな味噌食べてみたいです♪
昨日の「瑞山」さんではニアミスだったんですねww
真ん中の冷蔵庫の横のテーブル席でビールを飲んでいた野郎が自分です・・・w(笑)
ちょっと予定が一杯で連絡出来ませんがそのうちお会い出来る事を楽しみにしています!!
バスの運転手 | 2014年7月7日 19:59こんばんは~^^
こちらの味噌味、こちらでしか頂けない美味しい一杯だなぁ、と思いました^^ 私もまた頂きたいですし、より多くの方に食べてほしい一杯です^^
RamenNoodleSoup | 2014年7月7日 20:09こんばんは~
カラシビのスパイシーは僕も好きなんで、食べに行こうかな・・
でも、駒込ってなかなか足が向かないんですよね。池袋から近いのに・・
KJ7 | 2014年7月8日 01:52こんばんは。
美味しい味噌でしたねー。
これ味噌なの?って思うくらい、いろんな味がしました。
塩も少しリニューアルされたとご主人が言われていましたし、
また行かなきゃですね♪
> masa@連食さん
ども~
この日はイイ感じの日曜日でした。
美味しく頂けましたし♪
一日三食ラーメン | 2014年7月8日 13:21> glucoseさん
どもです。
既に塩を食べられているんですね。
次回はデフォの塩・・・狙います♪
一日三食ラーメン | 2014年7月8日 13:21> まるまるさん
ども~
チャーシューはそうでした。
そして、このチャーシューをビールの合間に・・・イイですね♪
一日三食ラーメン | 2014年7月8日 13:23> あらけんさん
どもです。
スパイシーな感じは何故だか食欲が湧いてきます♪
好きなのもあるんですが、2軒目でもスイスイ入って行きました(笑)
一日三食ラーメン | 2014年7月8日 13:25> バスの運転手さん
ども~
いやぁ~、実に惜しかったですね。
何となくバスの運転手さんがいそうな気がしてたので、密かにキョロキョロ見ていたのですが・・・(汗)
入店した時、お客さんの入替でわさわさしており、食券を買ってから指示されたカウンターの奥を目指して直ぐに移動したので、テーブル席はパッと見ただけだったので・・・。
すいません(汗)
予定が落ち着きましたら連絡お待ちしています♪
一日三食ラーメン | 2014年7月8日 16:24> 麺ちゃんさん
ども~
この味噌はちょっと独特で好きです。
こちらもまた食べたいですが、塩も捨てがたくて・・・(笑)
一日三食ラーメン | 2014年7月8日 16:26> KJ7さん
ども~
確かに池袋から駒込を目指すとなかなか行きにくいかもしれないですね(汗)
でも、スパイシーを堪能して来て欲しいです♪
一日三食ラーメン | 2014年7月8日 17:12> まいけるさん
ども~
この味噌は面白くて美味しかったのでまた食べたいですねぇ~
でも、リニューアルした塩・・・こちらの方は近いうちに必ず食べたいです♪
一日三食ラーメン | 2014年7月8日 17:36おはようございまーす!
一般的な味噌ラーメンとは、ちょっと違いそうですね。
チャーも旨そうですし、コレは食べてみたいですよ♪
たく☆ | 2014年7月9日 07:55どうも~
会話を楽しめたようで、羨ましい。
やはり慣れないとダメなのかな^^;
このR15指定の味噌は食べたいです。
色んな工夫されているようですね~この味噌は。
右京 | 2014年7月9日 20:56> たくさん
ども~
一般的な味噌よりスパイシーな分だけちょっとクセがあるかも知れないですね。
訪問された際に食べてみて下さいね♪
一日三食ラーメン | 2014年7月10日 13:11> 右京さん
どもです。
この時はいろいろ聞いていて面白かったですね。
でも、この部分は難しいですね(汗)
機会があればこの味噌は食べてみて欲しいです♪
一日三食ラーメン | 2014年7月10日 13:16
一日三食ラーメン
北崎ウンターデンリンデン
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そらみすまいる(ラーメン探訪記)
mocopapa(S852)





1軒目でイイ感じの塩を頂き、さて2軒目は?ということを事前に決めていたのでサクッと移動し、昨年末以来の訪問。
13時10分過ぎに到着すると先客2人。後続1人。注文は登場から食べよう食べようと思いながら未食のままだったスパイシー味噌を注文。
【スープ】
固体や粉末の山椒や五香粉、クミンなどが入り、カラもありシビも感じる名前の通りスパイシーで、味噌の風味やコクもあるシャバ系スープ。山椒の香りが食欲をそそります。これはもっと早く食べに来るべきでした。美味しいですねぇ~。
【麺】
スープとのバランスがちょうどイイ細麺。
【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ。3種類あるタイプをスパイシーな味噌スープと麺を楽しむ間に頂くと、単体でも美味しいと思うのですがイイ感じで合いますねぇ~
店主さんとの会話を楽しみながら麺を食べ終え、スープも飲み干して完食。
今回は色々とお話しできたり、初の味噌で満足させて頂き、遂に残りは塩だなぁ~と思いながら駒込の街を後にしました。
ご馳走様でした。