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14時頃訪問、外に6人待ち。お茶の水店でつけめんを頂いて美味かったので、こっちにも期待してつけめんを券売機で購入。けだるげな店員さんに案内されて中に。まず思ったのは、つけダレがぬるいにも関わらず、それを不快に感じないところ。ほかの店だと熱々じゃないと納得いかないのに…不思議だ。魚介と豚骨のバランスもよく、魚粉のえぐさもない。濃すぎず薄すぎずの、そのまま飲めそうなタレ。麺はちょっと柔らかいけど、上述のそれと合っていて、とても食べやすい。チャーシューがいっぱい入ってるのはありがたい。後半、飽きてくるとすだちを投入。柑橘系の酸味が入って、食欲が復活する。黒七味は少し辛さが足りないような。美味しく完食しました。で、何でこの点数かというと、店員の接客態度に不満が残るからです。とにかくやる気が感じられない。味のみで採点するなら80点台なんだが…。点数はあくまで私の満足度なんで、あまり参考にはならないかもです。
ペンギン軍曹
レインマン
ぐっちおぐっち
田中
ごっち
蕎麦も好き
お茶の水店でつけめんを頂いて美味かったので、こっちにも期待してつけめんを券売機で購入。
けだるげな店員さんに案内されて中に。
まず思ったのは、つけダレがぬるいにも関わらず、それを不快に感じないところ。
ほかの店だと熱々じゃないと納得いかないのに…不思議だ。
魚介と豚骨のバランスもよく、魚粉のえぐさもない。
濃すぎず薄すぎずの、そのまま飲めそうなタレ。
麺はちょっと柔らかいけど、上述のそれと合っていて、とても食べやすい。
チャーシューがいっぱい入ってるのはありがたい。
後半、飽きてくるとすだちを投入。
柑橘系の酸味が入って、食欲が復活する。黒七味は少し辛さが足りないような。
美味しく完食しました。
で、何でこの点数かというと、店員の接客態度に不満が残るからです。
とにかくやる気が感じられない。
味のみで採点するなら80点台なんだが…。
点数はあくまで私の満足度なんで、あまり参考にはならないかもです。