Item: 支那そば きび 神田本店
Rating: 71
Author: てつ

71点

てつ

先週に引き続き、近場散策でこちらに。
１２時２５分到着、待ち無し丁度奥のカウンターが空いたので着席。
支那そば屋さんなので、壁に貼ってあった辛たまラーメンは我慢して、支那そばを注文します。
５分後ご対面。
う〜ん、見た目懐かしい支那そばですね。
具は、チャーシューが２枚とメンマ（シナチクって呼んだ方が良いのかな？）とほうれん草、ねぎですね。
スープからいただきます。
ちょっと醤油がきつく感じましたが、サッパリしています。
麺は細縮れ麺、シンプルです。（シンプル過ぎるくらい）
途中でおにぎり（味が薄い）を食べて一気に完食。
チャーシューの歯ごたえは、私の好みだったのですが、ちょっと筋張っていて口に残りました。
全体的にまとまっていて美味しかったです････
でも、それぞれ好みですね。物足りなさが残りました。
気が向いたらまたお邪魔します。

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2008年3月25日 13:05投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー： 1件

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