3/25 昼 初訪店。

所用で神田方面へ。近くの此方へ訪店。
すっかり暖かくなりワイシャツ１枚で十分な季節になってきました。
待ち客５名。
つけ麺もいいかなぁと思いましたが、暖かくなる前にと券売機でラーメンを購入し、後続へ接続。

スーツを着たサラリーマンが多いです。
事前に食券を渡して、待つ事ちょっとでテーブルへ着席し、５分程で登場です。
陽気のせいかつけ麺が多いため、回転率が良いです。

普通盛りで麺３００ｇが入っている丼は大きめで食べごたえがありそうです。
具は、チャーシュー２枚、茹で玉子（半分）、メンマ、なると、海苔、葱の構成です。
スープは、ほのかに魚介系（鰹風味）の香りがし、表面には適量な脂が浮いており、美味しそうです。

まずスープを一口。
あっちぃちぃ。。。熱過ぎる。。。熱々のスープです。
もう一度フーフーフーして、口の中に鰹風味が広がり、醤油ダレと相性も良くコクがあります。
何度か口にすると魚介系の風味が消えますが、動物系のとろみと程良い脂で美味しいスープです。

麺は中太ストレートでモチモチ、ツルツル感があって美味しいです。
個人的にはやや細麺でもいいかもしれない。
如何せんスープが熱すぎてズルズルして食べられません（汗）
かなりのフーフーフーが必要です（笑）

チャーシューは、味付けしてるかどうかわからい程の薄味で、パサツキがあります。
暫く、熱々のスープに浸しておくとパサツキが緩和され食べやくなります。

メンマは多めに入っていて、良い箸休めになり好印象です。

トッピングに味付け玉子100円、茹で玉子50円があり購入を悩みましたが、茹で玉子半分が入っていれば十分です。黄身が半熟ならより良い感じ。

もう少し適温での提供を望むところだが、一杯６８０円満足！
ご馳走様でした！！
次回はつけ麺を食べることにしよう＃