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2014.7.5 11:45頃 天気も悪いし体調もいまいちなんで、駅に向かう途中にあるコチラまで歩いて訪問。前客5人、後客5人。店前を通るたびに気になっていた「夏限定のカレー麺」と味玉を券売機で購入。券を渡す時に好みを聞かれたので麺固めで注文。この店限定なのかまでは知りませんが、哲麺にしては限定メニューが多いお店で、冷やし中華なんかもやってますw店は厨房に男性1人、まだ不慣れっぽい女性1人、食べ終える頃に男性が増えて計3人で切り盛り。注文後2分も掛らずに着丼。見た目は相変わらず貧相で萎えますwやや黄色みがかったスープは、哲麺らしいマイルドな豚骨出汁にカレー風味を加えたもの。かなり安直感はありますが、豚骨とカレーの組み合わせで、ややカップ○ードルっぽさはあるものの、美味しくない訳がない ^m^午後から歯科に行く予定もあったのでニンニクは控え黒コショウで味変。替え玉を頼んだタイミングで辛し高菜を多めに投入して〆(*^^)v麺は低加水の極細ストレート。茹で加減は固め注文でしっかり固め。店の混み具合なのか、調理担当の人の差なのか、多層ブレがあるように思いますが、今回は丁度良い加減で固め。替玉はバリカタで注文。コチラも良い加減の固さで、ペロッと完食wチャーシューは、小さ目で悲しいくらいに薄いバラが1枚。脂身が多いのですが、味はマズマズ。肉を食べた感はほぼ皆無です。。味玉は、黄身ネットリの半熟加減。味付けは、スープの影響かやや薄味に感じます。玉子のサイズが小さく、¥120と微妙に割高感のある値付けになったので、トッピングとしてのCPは悪いですね(;´Д`)細切りの木耳は、コリコリとして歯ごたえは良いのですが、もう少し量が欲しいところ。青ネギは量もマズマズですが、海苔は悲しいくらいに小さいですね。。夏の間の限定ですが、定番の豚骨スープにカレー風味を追加しただけの安直さを感じてしまいます。カレー味なんで、美味しくなくは無いのですが、デフォより値段が¥100高い分、具の貧相さが逆に目立ってしまい、満足度が下がる結果に(^^;。御馳走様でした。
店前を通るたびに気になっていた「夏限定のカレー麺」と味玉を券売機で購入。券を渡す時に好みを聞かれたので麺固めで注文。この店限定なのかまでは知りませんが、哲麺にしては限定メニューが多いお店で、冷やし中華なんかもやってますw
店は厨房に男性1人、まだ不慣れっぽい女性1人、食べ終える頃に男性が増えて計3人で切り盛り。注文後2分も掛らずに着丼。見た目は相変わらず貧相で萎えますw
やや黄色みがかったスープは、哲麺らしいマイルドな豚骨出汁にカレー風味を加えたもの。かなり安直感はありますが、豚骨とカレーの組み合わせで、ややカップ○ードルっぽさはあるものの、美味しくない訳がない ^m^
午後から歯科に行く予定もあったのでニンニクは控え黒コショウで味変。替え玉を頼んだタイミングで辛し高菜を多めに投入して〆(*^^)v
麺は低加水の極細ストレート。茹で加減は固め注文でしっかり固め。店の混み具合なのか、調理担当の人の差なのか、多層ブレがあるように思いますが、今回は丁度良い加減で固め。替玉はバリカタで注文。コチラも良い加減の固さで、ペロッと完食w
チャーシューは、小さ目で悲しいくらいに薄いバラが1枚。脂身が多いのですが、味はマズマズ。肉を食べた感はほぼ皆無です。。
味玉は、黄身ネットリの半熟加減。味付けは、スープの影響かやや薄味に感じます。玉子のサイズが小さく、¥120と微妙に割高感のある値付けになったので、トッピングとしてのCPは悪いですね(;´Д`)
細切りの木耳は、コリコリとして歯ごたえは良いのですが、もう少し量が欲しいところ。青ネギは量もマズマズですが、海苔は悲しいくらいに小さいですね。。
夏の間の限定ですが、定番の豚骨スープにカレー風味を追加しただけの安直さを感じてしまいます。カレー味なんで、美味しくなくは無いのですが、デフォより値段が¥100高い分、具の貧相さが逆に目立ってしまい、満足度が下がる結果に(^^;。御馳走様でした。