最近ヘビーローテーになっているこちらのお店に、１２時過ぎのランチで訪問。
空席が有ったので、直ぐに案内となりＭｙ箸を提示して大盛をお願いします。

程なくして着丼！

やはり鶏の良い香りがホットします。

まずはスープから。
鶏の出汁がしっかり出ている濃厚スープはとろみも有り、
しっかり舌に絡みつくので、旨みを通常より多く感じます。
塩分もマイルドなので、こちらで頂く時はスープは必ず完飲しますが、
完飲しても体にも優しい感じがします。

つづいて麺。
こちらは加水率高めのモチモチした中太ストレート麺は、
喉ゴシもツルツルで非常に良く、噛むと小麦の香りがフワ～と香る美味しい麺で、
その麺に濃厚な鶏白湯スープが絡み付いて旨みを増しています。
麺量も大盛ですので満足できる量ですが、足りない方はご飯を頼んで最後に雑炊が良いと思います。
（自分はやったこと無いですが）

具材は「鶏ももチャーシュー２枚、そぼろ、メンマ、青・白のネギ」で、
チャーシューは歯ごたえが有りながらジューシーで味もしっかり付いていて、
このチャーシューでビールを飲みたいぐらいです。
メンマは以前の方が特徴的だったと思いますが、
そぼろは沈んでしまいますが、麺を食べるときに一緒に口に入ってくるので、
ツルツルの食感にアクセントを与えてくれます。

途中卓上の黒胡椒・一味を投入して一気に完食・完飲してご馳走様です。

やはりこちらのラーメンは、このレベルでこの料金ですのでＣＰ度も非常に高いので、
会社の人に「池袋で美味しいラーメンはありますか？」の質問に、
胸を張って進められる一杯です！！！！！