新たな限定の品の登場情報を得て川崎まで足を運んでみました。
１日３０食限定ということで早めに乗り込もうと思っていたのですが、ちょっぴり出遅れて、店舗到着が１１時ちょっと過ぎ（汗）
既に何名かの方々が食事をされてました。
大丈夫だろうとは思いましたが、限定の有無を確認してみると、大丈夫ですとの事で一安心。併せて「サク丼」もいただくことに。
今回の品々は「牡蠣」という事で、アリ・ナシがはっきりと分かれるのかもしれませんね。
レジにてオーダー後に記入されていた「正」の数を見たところ、私の注文で限定麺は５食目、サク丼は１０食目という状況が推測されます。一燈ブランドの限定がこれくらい余裕をもっていただけるのは嬉しい限りですｗ
カウンター席に腰を落ち着かせ待つこと８分強でソイツ達の登場。
いやぁ～とっても綺麗な盛り付けですね～
サク丼は「丼」というよりも普通に炊き込みご飯でしたが、如何にも美味しそうｗ
ビジュアル的からも２００円ならばお徳感が漂ってきます（笑）
ローストされたチャーシューに低温調理の鶏チャー。見栄えがいいですね。
先ず摘んでみると食感も上々。テンションが騰がりますｗｗ
早速、まぜまぜ開始。ズバっと麺を啜ります。
なるほど、牡蠣ですね～
穏やかで繊細な雰囲気を想定していたのですが、強めの塩梅で意外なほどにブワっと来る印象。付属の牡蠣スープも濃いめの塩梅。自身の想定とは違った仕上がりにちょっぴり麺くらいました（汗）
麺はパツっとした食感がいいですね～
中細ほぼストレートな形状で風味豊かな仕上がり。
牡蠣塩ダレとの絡みも上々。ウンマイですね～
ちょっぴり濃いめのタレにメンマのチョイ甘さがマッチしますね。
ネギ＆貝割れの清涼感も好印象でした。
終盤、スープを投下しズバっと啜ります。コイツもいいですなぁ～

自身の勝手な思い込みとはちょっぴり乖離した一品だったのですが、十分に満足できる一杯でした。
サク丼についても完成度が高く、２品で８８０円という価格設定にも納得です。
提供期間もまだありますので、再食機会を伺ってみようと思います!!