近隣在住の友人のおススメであったこちらかっちゃんらーめん 麺屋○勝の『もつ煮込みラーメン』。
なかなか機会を作れなかったのですが、ようやくいただくことができました。
単品８５０円に対し、小ライスとのセットは８８０円。
＋３０円でライスが付くのならば、間違いなくセットですよね～
だって、もつ煮込みにはライスでしょ!!いや、ビールかな（笑）
さて置き、食券提示後およそ８分ほどでソイツと対麺です。
青々とした生ニラが印象的です。
先ずはスープを一口。
ピリッとしたアクセントを纏った味噌。
うん、もつ煮込みのイメージと合いますね～
生ニラに下にはたっぷりともつの姿が目視できます。
ソイツをピックＵＰしパクリとやると、想定以上のしみこみ具合と柔らかさに驚きます。
コイツはご飯のお供になりますね～
もつの他はこんにゃくも配されておりましたが、こんにゃくも上々の好印象。
エッジの利いた中太麺はモチっとした仕上がり。
スープとの絡み、相性も悪くないですね～

いやぁ～
もついいですねｗ
麺量的にはライス付きでちょうどいいかなぁといった印象でしたので、もつ煮込みラーメンをいただく際には「セット」が必須かと。
好印象な一杯をいただくことができました。
比較的よく利用する街道筋のお店なので、今後も足を運んでみようと思います!!