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「汁なしオイスター(小)」@汁なしラーメン イプサの写真【訪問日:7月17日】

麺処 韋駄天にて涼を取った後、開店当時のラインナップで
唯一未食だった表題メニュー目当てに、こちらで続いて二杯目を頂いて来ました。
食事時からはズレた時間でしたが、学生さんらしい先客が目立つ辺り
だいぶ根付いてきた様で何よりですね(*^ワ^*)

さて、パーツ毎に違った味わいが楽しめる点は前回の濃厚汁なしと同様で
主役の牡蠣が埋没しないよう、しっかり住み分けられており
作りに綻びがありません。
また、個々の良さを挙げればきりがありませんが
今回はレモンジュレが清涼剤よろしく働いたお蔭で、小盛りの割にボリューミーな一杯が
中盤以降、上手くフォローされていて
特に印象に残りましたね。
どうもご馳走様です!!
次回は、仕様変更した汁なし担々麺を狙って来ます。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

ここの店、この界隈で今一番気になってます!
変り種が多い印象ですがどのメニューもレベル高そうですよね・・

アンペ | 2014年7月18日 23:43

こんばんは!
仰る通りハイレベルで、汁なし好きには無視出来ない店です(笑)
駅から微妙に距離がある立地が、唯一のネックですが…(ノД`)

saima | 2014年7月19日 00:05

こんばんは~。
この店、狙い続けてます。
夏休みの間になんとか行きたいと思います!

うが | 2014年7月19日 00:20

こんばんは!
デフォの一杯も美味しいですが、不定期に限定もやっているので
巡り合わせが良ければ、是非お試し下さい!

saima | 2014年7月19日 00:42

こんにちは!

ここはBMしてますが未食です。
皆さんのレビュー・写真を拝見すると
不気味というか不思議というか
それで採点は高評価・・・
早く行かねば(^^)/

eddie | 2014年7月19日 02:46

eddieさん、おはようございます!
>不気味というか不思議というか
ラーメンとは切り離して考えてみると良いかもしれません(笑)

ともあれ、神奈川では珍しいタイプには違いないので
是非行ってみて下さい!

saima | 2014年7月19日 07:19