コメント
おはようございます。
なかなか、そそられるルックスですね。
チャーシューもデカいのでコレが旨いと完璧かも。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月21日 06:10ここは知りませんでした。
京王線のこの界隈って、よく探せば大台もう少しで越えそう・・・という安定した良店が多いのですね。柴崎だけに目を奪われていてはいけませんね(笑)。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2014年7月21日 07:44こんにちは!
メニュー名通り具が豪華ですね〜
隠れた名店って感じがしますね。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年7月21日 08:23甚平さん、こんにちは!
国領駅はずいぶんご無沙汰していて、熊王ぐらいしか知りませんが、こういうお店があるんですね。
あご出汁が前面に出ているというのは気になります。
なまえ | 2014年7月21日 15:34masa@連食★75.9kgさん、こんばんは!!
思った以上の出来映えに少し感激!!
チャーシューはゴリゴリしていましたが、そんなに悪くはないかも・・・。
刻み玉葱は八王子系を意識?⬇️
甚平 | 2014年7月22日 00:35とまそん@ラーメン食べて詠います さん、こんばんは!!
柴崎駅は確かに揃ってますね〜
しかし、次回は近くの台湾ラーメンのお店へ・・・行く予定!?
甚平 | 2014年7月22日 00:38ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 さん、こんばんは!!
具が豪華の割には、値段は若干抑え気味です。
塩や醤油系のラーメンも気になりました〜
甚平 | 2014年7月22日 00:40waterb さん、こんばんは!!
国領駅のラーメン屋=熊王ですよね。
しかし、当店もなかなか良かったですよ〜
甚平 | 2014年7月22日 00:43
甚平
Eagl30
やなやな

よしくん






J1が再開したので味スタへ・・・。
試合まで時間があったので、京王線の国領駅に戻って気になったお店を訪問しました。
店内に入り、券売機で人気No.1のメニューの食券を購入。
席に座り食券を渡し、待つ事約6分で着丼です。
麺は厚みのある縮れ平打ち麺。
茹で加減は固めの仕上がりで、オーションを使用なのかワシワシと歯応えのある麺でした。
具:チャーシュー×3・味玉・メンマ・のり×3・なると・刻み玉葱
チャーシューは美味しいが、筋の部分がゴリゴリと気になる。
その他の具は、良い出来栄えでした。
刻み玉葱はシャリシャリして食感がよい。
スープは豚骨魚介系醤油味。
豚骨(ゲンコツ)が中心だが、サラリとして粘度は無かったです。
魚介はアゴがメインで全面に出てました。
油分も多く、コッテリとした味わいに感じました。
刻み玉葱と油分が多めなので、八王子インスパイア系でしょうか?
期待をせず入りましたが、美味しかったです!!
チャーシューはもっと煮込んでくれた方がよい気が・・・。
あと、個人的には油分が多かったので、次回は油少なめにしたいです。
(麺の固さ、味の濃さ、油の多さは調整可能らしいです。)
再訪はアリです!!!!
ご馳走様でした〜